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Llopis-Salvia, P.; Luna-Calatayud, P.; Avellana-Zaragoza, J. A.; Bou-Monterde, R. Organización y funcionamiento de la atención nutricional hospitalaria: el modelo implantado en el Hospital Universitario de La Ribera. Nutrición Hospitalaria, 2012, vol.27, n. 2, ISSN 0212-1611.

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