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Torres, G. et al.
Leche humana y nutrición en el prematuro pequeño
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Nutr. Hosp.
, Jul 2004, vol.19, no.4, p.236-242. ISSN 0212-1611
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Cori, M.E. et al.
Solubilidad proteica, contenido de mioglobina, color y pH de la carne de pollo, gallina y codorniz
.
Arch. zootec.
, Mar 2014, vol.63, no.241, p.133-143. ISSN 0004-0592
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