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Soler, Carla et al.
Presence of microorganisms from isolated
Megaselia spp
. in foodservice establishments
.
Nutr. Hosp.
, June 2015, vol.31, no.6, p.2743-2746. ISSN 0212-1611
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Soler, Carla et al.
Propuesta de valores de referencia ambientales microbiológicos en los servicios de restauración
.
Nutr. Hosp.
, Abr 2015, vol.31, no.4, p.1795-1802. ISSN 0212-1611
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Pelegrí, Cristina, Mañes, Jordi and Soriano, Jose Miguel
Traducción y adaptación al castellano del cuestionario de salud para celíacos
Canadian Celiac Health Survey
.
Nutr. Hosp.
, Oct 2014, vol.30, no.4, p.941-944. ISSN 0212-1611
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