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MARTINEZ CARRION, JOSE M. [Autor]
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Cañabate Cabezuelos, José and Martínez Carrión, José M.
Crisis nutricional y brecha social en la España de la autarquía. Un estudio de caso a partir de la talla adulta
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Nutr. Hosp.
, 2018, vol.35, no.spe5, p.108-115. ISSN 0212-1611
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Cámara, Antonio D. and Martínez Carrión, José M.
La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la Comunidad Valenciana: un análisis antropométrico de Elche y Orihuela entre 1840 y 1984
.
Nutr. Hosp.
, 2018, vol.35, no.spe5, p.69-75. ISSN 0212-1611
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Puche, Javier, Ayuda, María Isabel and Martínez Carrión, José M.
Estatura y desigualdad nutricional en la España rural mediterránea, 1840-1965: regadío frente a secano
.
Nutr. Hosp.
, 2018, vol.35, no.spe5, p.63-68. ISSN 0212-1611
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Pérez Castroviejo, Pedro M. and Martínez Carrión, José M.
Diferencias rural-urbana del estado nutricional en Vizcaya durante la Revolución industrial
.
Nutr. Hosp.
, 2018, vol.35, no.spe5, p.47-53. ISSN 0212-1611
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Martínez Carrión, José M., Román Cervantes, Cándido and Candela Martínez, Begoña
Entre los más altos de España. El estado nutricional en las Canarias occidentales: cohortes masculinas de 1860-1915
.
Nutr. Hosp.
, 2018, vol.35, no.spe5, p.39-46. ISSN 0212-1611
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