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Pesquisa : MARTINEZ CORRAL, JAVIER [Autor]
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 Pérez-Silva García, Mª del Carmen, Belmonte Cortés, Susana and Martínez Corral, Javier Estudio microbiológico de los alimentos elaborados en comedores colectivos de alto riesgo. Rev. Esp. Salud Publica, Ene 1998, vol.72, no.1, p.67-75. ISSN 1135-5727

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