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Pesquisa : MORALES GUERRERO, JOSEFINA CONSUELO [Autor]
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 Morales Guerrero, Josefina Consuelo et al. ¿Hay riesgo de efectos adversos por el consumo de nutrimentos a partir de productos alimenticios adicionados en México?. Nutr. Hosp., Dic 2018, vol.35, no.6, p.1356-1365. ISSN 0212-1611

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 Morales Guerrero, Josefina Consuelo, García Zepeda, Rodrigo Antonio and Sánchez Vargas, Elena Evaluación de la aceptación de jugos de pulpa de fruta adicionados con fumarato ferroso: alternativa de suplemento para un programa de salud. Nutr. Hosp., Jul 2015, vol.32, no.1, p.411-419. ISSN 0212-1611

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 Morales Guerrero, Josefina Consuelo et al. Determinación del índice glucémico y la carga glucémica de productos lácteos fermentados en sujetos adultos sanos, sedentarios y deportistas. Nutr. Hosp., Oct 2016, vol.33, no.5, p.1095-1101. ISSN 0212-1611

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