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 Calderón, Maribel et al. Limitaciones y oportunidades para la adopción de la dieta mediterránea en adultos chilenos con elementos diagnósticos del síndrome metabólico. Nutr. Hosp., Feb 2024, vol.41, no.1, p.86-95. ISSN 0212-1611

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 Jobet, Emilia et al. Mejoría de la adherencia a la dieta mediterránea en preescolares asistentes al jardín infantil. Nutr. Hosp., Feb 2024, vol.41, no.1, p.58-68. ISSN 0212-1611

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 Dussaillant, Catalina et al. Consumo de huevo y enfermedad cardiovascular: una revisión de la literatura científica. Nutr. Hosp., Jun 2017, vol.34, no.3, p.710-718. ISSN 0212-1611

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 Awad, Fernanda et al. Disfuncionalidad antioxidante de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en pacientes diabéticos descompensados. Nutr. Hosp., Set 2015, vol.32, no.3, p.1131-1138. ISSN 0212-1611

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 Dussaillant, Catalina et al. Una alimentación poco saludable se asocia a mayor prevalencia de síndrome metabólico en la población adulta chilena: estudio de corte transversal en la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010. Nutr. Hosp., Nov 2015, vol.32, no.5, p.2098-2104. ISSN 0212-1611

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