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RODRIGUES, KELLY LAMEIRO [Autor]
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Gonçalves, Juliana Macedo et al.
Assessment of good practices in hospital food service by comparing evaluation tools
.
Nutr. Hosp.
, Oct 2015, vol.32, no.4, p.1796-1801. ISSN 0212-1611
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Guimarães César, Josi et al.
Microbiological assessment of lettuce salads and antimicrobial resistance of
Staphylococcus
spp
.
Nutr. Hosp.
, Nov 2015, vol.32, no.5, p.2280-2285. ISSN 0212-1611
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