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 Rodrigo-Cano, Susana, Soriano, José Miguel and Aldas-Manzano, Joaquín Valoración de la efectividad de la educación alimentaria en niños preescolares, padres y educadores. Rev Esp Nutr Hum Diet, Mar 2016, vol.20, no.1, p.32-39. ISSN 2174-5145

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 Soler, Carla et al. Presence of microorganisms from isolated Megaselia spp. in foodservice establishments. Nutr. Hosp., June 2015, vol.31, no.6, p.2743-2746. ISSN 0212-1611

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 García, Cristina et al. Empleo de bacteriófagos frente a Salmonella enteritidis como herramienta de prevención. Nutr. Hosp., Jun 2015, vol.31, no.6, p.2740-2742. ISSN 0212-1611

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 Pelegrí, Cristina, Mañes, Jordi and Soriano, Jose Miguel Traducción y adaptación al castellano del cuestionario de salud para celíacos Canadian Celiac Health Survey. Nutr. Hosp., Oct 2014, vol.30, no.4, p.941-944. ISSN 0212-1611

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 Gabriel García, Candido et al. Dietopro.com: una nueva herramienta de gestión dietoterapéutica basada en la tecnología cloud computing. Nutr. Hosp., Set 2014, vol.30, no.3, p.678-685. ISSN 0212-1611

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 Gabriel García, Cándido et al. Estudio prospectivo del efecto del periodo vacacional sobre la influencia del peso durante el tratamiento dietoterapeútico hipocalórico. Nutr. Hosp., Dic 2013, vol.28, no.6, p.2246-2251. ISSN 0212-1611

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