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SOSA CRESPO, IRVING [Autor]
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Sosa Crespo, Irving et al.
Evaluación del efecto hipoglucemiante de una fracción peptídica de las semillas de chía
(Salvia hispanica
L.) en ratas macho Wistar inducidas con aloxano
.
Nutr. Hosp.
, Dic 2021, vol.38, no.6, p.1257-1262. ISSN 0212-1611
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Sosa Crespo, Irving et al.
Efecto inhibitorio de fracciones peptídicas derivadas de la hidrólisis de semillas de chía (Salvia hispanica) sobre las enzimas α-amilasa y α-glucosidasa
.
Nutr. Hosp.
, Ago 2018, vol.35, no.4, p.928-935. ISSN 0212-1611
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