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Búsqueda : MARTINEZ CARRION, JOSE M. [Autor]
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 Cañabate Cabezuelos, José and Martínez Carrión, José M. Crisis nutricional y brecha social en la España de la autarquía. Un estudio de caso a partir de la talla adulta. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.108-115. ISSN 0212-1611

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 Cámara, Antonio D. and Martínez Carrión, José M. La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la Comunidad Valenciana: un análisis antropométrico de Elche y Orihuela entre 1840 y 1984. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.69-75. ISSN 0212-1611

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 Puche, Javier, Ayuda, María Isabel and Martínez Carrión, José M. Estatura y desigualdad nutricional en la España rural mediterránea, 1840-1965: regadío frente a secano. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.63-68. ISSN 0212-1611

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 Pérez Castroviejo, Pedro M. and Martínez Carrión, José M. Diferencias rural-urbana del estado nutricional en Vizcaya durante la Revolución industrial. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.47-53. ISSN 0212-1611

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 Martínez Carrión, José M., Román Cervantes, Cándido and Candela Martínez, Begoña Entre los más altos de España. El estado nutricional en las Canarias occidentales: cohortes masculinas de 1860-1915. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.39-46. ISSN 0212-1611

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