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Búsqueda : OLMEDO, LUCIANA [Autor]
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 Olmedo, Luciana et al. Validación de un cuestionario de frecuencia alimentaria para estimar la ingesta de azúcares libres y alimentos ultraprocesados en población argentina. Rev Esp Nutr Hum Diet, Jun 2022, vol.26, no.2, p.137-146. ISSN 2174-5145

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 Olmedo, Luciana et al. Validación de un método enzimático-colorimétrico para la determinación de fructosa en refrescos comerciales. Rev Esp Nutr Hum Diet, Mar 2021, vol.25, no.1, p.69-77. ISSN 2174-5145

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