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Cámara, Antonio D. and Martínez Carrión, José M. La evolución de la desigualdad del estado nutricional al sur de la Comunidad Valenciana: un análisis antropométrico de Elche y Orihuela entre 1840 y 1984. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.69-75. ISSN 0212-1611

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Martínez-Carrión, José M., Cámara, Antonio D. and Ramon Muñoz, Josep Maria Nutrición y desigualdad en el largo plazo: ¿qué enseña la historia antropométrica sobre España?. Nutr. Hosp., 2018, vol.35, no.spe5, p.1-10. ISSN 0212-1611

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Martínez-Carrión, José M., Cámara, Antonio D. and Pérez-Castroviejo, Pedro María Parámetros antropométricos de los reclutas españoles antes de la transición nutricional: análisis de las desigualdades territoriales (1858-1913). Nutr. Hosp., Dic 2016, vol.33, no.6, p.1477-1486. ISSN 0212-1611

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