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CASTELLO BOTIA, I. [Autor]
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Bernabeu-Mestre, J. et al.
Las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX
:
estudio bibliométrico descriptivo de la revista
Anales de Bromatología
(1949-1993)
.
Nutr. Hosp.
, Nov 2012, vol.27, suppl.2, p.18-25. ISSN 0212-1611
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