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Pesquisa : CHAVEZ VILLASANA, ADOLFO [Autor]
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 Carrasco Quintero, María del Refugio et al. Efecto del consumo de una harina de maíz enriquecida con soja en el estado de nutrición de mujeres indígenas de México. Rev. Esp. Salud Publica, Jun 2013, vol.87, no.3, p.293-302. ISSN 1135-5727

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 Carrasco Quintero, María del Refugio et al. Desnutrición y desarrollo cognitivo en infantes de zonas rurales marginadas de México. Gac Sanit, Ago 2016, vol.30, no.4, p.304-307. ISSN 0213-9111

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 Aguirre Arenas, Judith et al. Impacto del suministro de harina de maíz fortificada en la anemia de preescolares de zonas indígenas de México. Gac Sanit, Dic 2013, vol.27, no.6, p.541-544. ISSN 0213-9111

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