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LOPEZ-JIMENEZ, JOSE ANGEL [Autor]
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Ruiz-Cano, Domingo et al.
Estrategias para mejorar las características nutritivas y saludables del pastel de carne de Murcia
.
Nutr. Hosp.
, Dic 2015, vol.32, no.6, p.2734-2740. ISSN 0212-1611
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Espinosa, Cristóbal et al.
Effect of long term intake of white tea on acute oxidative stress in rats
.
Nutr. Hosp.
, Aug 2015, vol.32, no.2, p.749-756. ISSN 0212-1611
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Ruiz-Cano, Domingo et al.
Caracterización y valor nutritivo de un alimento artesanal
:
el pastel de carne de Murcia
.
Nutr. Hosp.
, Ago 2013, vol.28, no.4, p.1300-1305. ISSN 0212-1611
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