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OLMEDILLA-ALONSO, BEGONA [Autor]
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Durán-Cabral, Madeline et al.
Assessment of individual carotenoid and vitamin A dietary intake in overweight and obese Dominican subjects
.
Nutr. Hosp.
, Apr 2017, vol.34, no.2, p.407-415. ISSN 0212-1611
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Celada, Paloma et al.
Impact of improved fat-meat products consumption on anthropometric markers and nutrient intakes of male volunteers at increased cardiovascular risk
.
Nutr. Hosp.
, Aug 2015, vol.32, no.2, p.710-721. ISSN 0212-1611
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Olmedilla-Alonso, Begoña and Jiménez-Colmenero, Francisco
Alimentos cárnicos funcionales
:
desarrollo y evaluación de sus propiedades saludables
.
Nutr. Hosp.
, Jun 2014, vol.29, no.6, p.1197-1209. ISSN 0212-1611
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Estévez-Santiago, Rocío et al.
Software application for the calculation of dietary intake of individual carotenoids and of its contribution to vitamin A intake
.
Nutr. Hosp.
, June 2013, vol.28, no.3, p.823-829. ISSN 0212-1611
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