Abstract

AZZEH, Firas S. et al. Efecto de la asistencia nutricional hospitalaria sobre la velocidad de crecimiento y el estado nutricional de bebés con bajo peso al nacer. Nutr. Hosp. [online]. 2014, vol.30, n.4, pp.800-805. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.30.4.7686.

Introducción: Los bebés con bajo peso al nacer reciben asistencia nutricional hospitalaria para reforzar su supervivencia y peso corporal. Sin embargo, cada hospital tiene su propia fórmula de asistencia nutricional. Por lo tanto, la efectividad de esta asistencia nutricional debería ser investigada. Objetivo: Evaluar el efecto de la asistencia nutricional hospitalaria sobre la velocidad del crecimiento velocidad del crecimiento y el estado nutricional de bebés con bajo peso al nacer en el hospital Al-Noor, Arabia Saudita. Métodos: Se llevó a cabo un estudio interseccional entre octubre de 2010 y diciembre de 2012. Se seleccionó a trescientos recién nacidos del hospital Al-Noor de la ciudad de Makkah, Arabia Saudita. Los bebés fueron seleccionados según su peso al nacer y fueron separados en tres grupos iguales: (i) Bajo peso al nacer (BPN) (peso de nacimiento 1501-2500 g), (ii) Muy Bajo peso al nacer (MBPN) (peso de nacimiento 1001-1500 g) y (iii) Peso extremadamente bajo al nacer (PEBN) (peso de nacimiento < 1000 g). Los datos fueron recopilados en el momento del nacimiento y en el momento del alta. Los pesos fueron registrados y se calculó la velocidad del crecimiento. Se hizo la medición de algunos tests bioquímicos y niveles minerales. Resultados: los valores de índice de masa corporal del VBPN y EBPN fueron menores (p < 0.05) que los del grupo BPN. La velocidad de crecimiento de los niños de todos los grupos osciló entre 8.7 y 10.2 g/kg/d sin diferencias (p > 0.05) observadas entre grupos. Los niveles de suero, calcio, fósforo y potasio en el momento del alta fueron superiores (p < 0.05) que los del momento del nacimiento para los grupos de EBPN y VBPN, mientras que los niveles de sodio descendieron en el grupo de EBPN hasta un rango normal. El nivel de albúmina mejoró (p < 0.05) en el grupo de EBPN. Conclusión: La gestión de la atención sanitaria para bebés con bajo peso al nacer en el hospital Al-Noor no fue suficiente para alcanzar un índice normal de crecimiento para bebés con bajo peso al nacer, mientras que los indicadores bioquímicos mejoraron notablemente en todos los grupos.

Keywords : Bajo peso al nacer; Asistencia nutricional hospitalaria; Velocidad del crecimiento; Tests bioquímicos.

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