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Gaceta Sanitaria
versão impressa ISSN 0213-9111
Resumo
ROYO-BORDONADA, Miguel A. e MARTINEZ-HUEDO, María A.. Evaluación del cumplimiento del convenio de autorregulación del sector de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en las escuelas de primaria de Madrid, España, en 2008. Gac Sanit [online]. 2014, vol.28, n.1, pp.65-68. ISSN 0213-9111. https://dx.doi.org/10.1016/j.gaceta.2013.05.008.
Objetivos: Evaluar el cumplimiento del convenio de autorregulación del sector de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en las escuelas de primaria de Madrid. Métodos: Estudio de prevalencia de máquinas expendedoras en las 558 escuelas de primaria de Madrid en 2008. A partir del directorio de colegios registrados, se detectó la existencia de máquina mediante entrevista telefónica. El conocimiento y el cumplimiento del acuerdo se evaluaron mediante inspección in situ de las máquinas (accesibilidad, tipo de publicidad, productos ofertados). Resultados: La prevalencia de colegios con máquina fue del 5,8%. Ninguna escuela conocía el convenio. La mayoría de las máquinas eran accesibles a estudiantes de primaria (79,3%) y contenían mayoritariamente productos altamente energéticos y bajos en nutrientes (58,6%). Conclusiones: Observamos un bajo cumplimiento de los acuerdos del convenio. En la batalla contra la epidemia de la obesidad, debería priorizarse una regulación más estricta de la industria alimentaria.
Palavras-chave : Infancia; Escuela primaria; Máquinas expendedoras; Autorregulación; Obesidad; Industria alimentaria.