Nutrición Hospitalariaversão On-line ISSN 1699-5198versão impressa ISSN 0212-1611
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MENDONCA MACHADO, N.; GRAGNANI, A. e MASAKO FERREIRA, L.. Burns, metabolism and nutritional requirements. Nutr. Hosp. [online]. 2011, vol.26, n.4, pp.692-700. ISSN 1699-5198.
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