Revista Española de Salud Pública versão On-line ISSN 2173-9110versão impressa ISSN 1135-5727
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PEREZ-SILVA GARCIA, Mª del Carmen; BELMONTE CORTES, Susana e MARTINEZ CORRAL, Javier.Estudio microbiológico de los alimentos elaborados en comedores colectivos de alto riesgo. Rev. Esp. Salud Publica [online]. 1998, vol.72, n.1, pp.67-75.
ISSN 2173-9110.
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