Rev Esp Nutr Hum Diet- PDF Download - Art. IDS2174-51452017000300001

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
versão On-line ISSN 2174-5145versão impressa ISSN 2173-1292

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BERNABEU-MESTRE, Josep; GALIANA SANCHEZ, María Eugenia e TRESCASTRO LOPEZ, Eva María. La gastronomía ante los retos epidemiológico-nutricionales del siglo XXI. Rev Esp Nutr Hum Diet [online]. 2017, vol.21, n.3, pp.209-212. ISSN 2174-5145.