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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Nutr. Hosp. vol.32 no.5 Madrid nov. 2015
https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.5.9641
ORIGINAL / Otros
Effect of antioxidant potential on severity of cirrhosis in humans
Efecto del potencial antioxidante para las complicaciones de la cirrosis en los seres humanos
Elisângela Colpo1,2, Julia Gomes Farias3, Iria Luiza Gomes Farias4, Luiz Gustavo Brenner Reetz4, Liliane Oliveira4, Diego Michelon de Carli5, Edson Irineu Müller1, Érico Marlon de Moraes Flores1, Saulo Roth Dalcin5 and João Batista Teixeira da Rocha1
1Departamento de Química, Centro de Ciências Naturais e Exatas - Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, Santa Maria, RS.
2Departamento de Nutrição, Centro Universitário Franciscano, Santa Maria, RS.
3Departamento de Biología, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, Santa Maria, RS.
4Laboratório de Análises Clínicas, Hospital Universitário, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, Santa Maria, RS.
5Ambulatório de Gastroenterologia, Hospital Universitário, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM (Santa Maria, RS), Brazil.
ABSTRACT
Background/Aims: to examine the relationship between the antioxidant potential and severity parameters of cirrhosis in humans.
Methods: fifteen patients with hepatic cirrhosis (nine subjects - Child group B, and six subjects - Child group C) and nine control subjects were enrolled in the study. The main criteria taken into account to characterize the diagnosis of cirrhosis and its complications were the AST: ALT ratio, AST to platelet ratio index, Bonacini score, Meld score and Child classification. Those parameters were determined based on laboratory results and patient's clinical records. Se, Zn, ascorbic acid (AA) levels and oxidative stress parameters were measured in blood samples of cirrhotic patients.
Results: the analysis of plasma levels of Se and AA showed low concentrations in cirrhotic patients compared with control subjects (P < 0.05). Though, there was a positive correlation between plasma of Se and severity parameters of cirrhosis in patients of Child group B and C. In the activity of the antioxidant enzymes only catalase was lower in patients of Child group C compared with control group.
Conclusion: we found low plasma levels of Se and AA among cirrhotic patients. However, is not clear why selenium levels tend to increase with the severity of liver cirrhosis.
Key words: Selenium. Ascorbic acid. Flow cytometry. Hepatic cirrhosis.
RESUMEN
Introducción/Objetivos: examinar la relación entre los potenciales antioxidantes y los parámetros de gravedad de la cirrosis en los seres humanos.
Métodos: quince pacientes con cirrosis hepática (nueve sujetos - grupo Child B, y seis sujetos - grupo Child C) y nueve sujetos control fueron incluidos en el estudio. Los principales criterios que se tuvieron en cuenta para caracterizar el diagnóstico de la cirrosis y sus complicaciones fueron la AST: relación de ALT, AST índice de la relación de plaquetas, clasificación Bonacini, clasificación MELD y clasificación de Child. Estos parámetros fueron determinados con base en los resultados de laboratorio y los registros clínicos del paciente. Se midieron los niveles de Zn, ácido ascórbico (AA) y los parámetros de estrés oxidativo en muestras de sangre de pacientes cirróticos.
Resultados: el análisis de los niveles plasmáticos de Se y AA mostraron bajas concentraciones en los pacientes cirróticos en comparación con los sujetos control (P < 0,05); sin embargo, hubo una correlación positiva entre el plasma de Se y los parámetros de gravedad de la cirrosis en pacientes del grupo Child B y C. En la actividad de las enzimas antioxidantes catalasa solamente fue menor en los pacientes del grupo Child C, en comparación con el grupo control.
Conclusión: se encontraron niveles bajos en plasma de Se y AA en pacientes cirróticos. Sin embargo, no está claro por qué los niveles de selenio tienden a aumentar con la gravedad de la cirrosis hepática.
Palabras clave: Selenio. Ácido ascórbico. Citometría de flujo. Cirrosis hepática.