SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
vol.60 número229 índice de autoresíndice de materiabúsqueda de artículos
Home Pagelista alfabética de revistas  

Servicios Personalizados

Articulo

Indicadores

Links relacionados

  • En proceso de indezaciónCitado por Google
  • No hay articulos similaresSimilares en SciELO
  • En proceso de indezaciónSimilares en Google

Compartir


Archivos de Zootecnia

versión impresa ISSN 0004-0592

Resumen

OSO, A.O.; OLAYEMI, W.A.; BAMGBOSE, A.M.  y  FOWOYO, O.F.. Utilización de harina de semilla de ricino (ricinus communis, L) fermentada en dietas para pollos. Arch. zootec. [online]. 2011, vol.60, n.229, pp.75-82. ISSN 0004-0592.  http://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922011000100009.

Durante 56 días, se estudió el efecto de incluir 0, 50, 100 y 150 gkg-1 de harina de semilla de ricino fermentada (FCSM) en las dietas de 160 pollos de un día (línea Nera), sobre la producción, digestibilidad, hematología y rendimiento canal. El peso vivo final, la ganancia de peso, la ingestión y conversión de alimento fueron afectadas (p<0,05) por los tratamientos. El peso vivo final disminuyó (p<0,05) al aumentar la inclusión de FCSM. No hubo diferencias de peso vivo en los pollos que consumieron las dietas con 0 y 50 mg.kg-1 de FCSM. La digestibilidad aparente de los nutrientes en los pollos con la dieta control fue más alta (p<0,05) que en los que consumían FCSM. Los pollos de la dieta control consiguieron los mejores rendimientos de canal en términos de peso desplumado y eviscerado; estas variables fueron también más altas con 50 mg.kg-1 que en los demás tratamientos. No hubo diferencias en los pesos de dorso, pechuga, molleja, e intestinos delgado y grueso. Los recuentos de leucocitos y plaquetas fueron afectados por igual en las dietas 100 y 150 mg.kg-1 , niveles a los que también fueron registrados los mayores niveles de creatinina. La FCSM puede incluirse con buenos resultados al nivel de 50 mg.kg-1 en las dietas de arranque de pollos.

Palabras clave : Digestibilidad; Hematología; Rendimiento canal.

        · resumen en Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )

 

Creative Commons License Todo el contenido de esta revista, excepto dónde está identificado, está bajo una Licencia Creative Commons