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Nutrición Hospitalaria

versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

KOUL, A.; ARORA, N.  y  TANWAR, L.. Modulación mediada por licopeno de la clastogenicidad hepática inducida por 7,12 dimetilbenz (A) antraceno en ratones macho BALB/C. Nutr. Hosp. [online]. 2010, vol.25, n.2, pp.304-310. ISSN 0212-1611.

El presente estudio se diseñó para evaluar los efectos moduladores del licopeno frente a la clastogenicidad y el estrés oxidativo inducidos por 7,12 dimetilbenz(A) antraceno en los ratones macho Balb/c. Se dividió a los animales en cuatro grupos; el grupo I sirvió de control (tratado con vehículo). A los animales de los grupos III y IV se les administró licopeno por vía oral a una dosis de 4 mg/kg de peso corporal durante 10 semanas. Los grupos II y IV recibieron DMBA, i.p., a una dosis de 40 mg/kg de peso corporal, 48 horas antes de ser sacrificados. La exposición a DMBA indujo claramente una lesión de los hepatocitos como se hizo patente por el aumento de la puntuación de células micronucleadas, y las actividades de la lactato deshidrogenasa y la fosfatasa alcalina, así como por los niveles de peroxidación lipídica. Cuando a los animales pre-tratados con licopeno se les expuso a DMBA, se observó un descenso de la puntuación de células micronucleadas, lo que corroboraba el descenso observado de las actividades LDH y ALP y de los niveles de LPO. El tratamiento con DMBA produjo un aumento del estrés oxidativo con las consiguientes alteraciones del sistema de defensa antioxidante. El pre-tratamiento con licopeno aumentó notablemente la defensa antioxidante en el grupo IV. Así pues, el papel antioxidante del licopeno podría ser plausible en la acción protectora conferida por el licopeno, permitiendo usarlo como un eliminador natural eficaz de los radicales libres.

Palabras clave : Estrés oxidativo; Carotinoides; Micronúcleo; Antioxidante.

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