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Nutrición Hospitalaria

versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

PIMENTEL, G. D. et al. Impedancia bioeléctrica sobrestima la grasa corporal con sobrepeso y subestima en mujeres brasileñas obesas: una comparación con la ecuación Segal. Nutr. Hosp. [online]. 2010, vol.25, n.5, pp.741-745. ISSN 0212-1611.

Introducción: El sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para la aparición de enfermedades cardiovasculares y la antropometría es importante como herramienta clínica para la planificación y la formulación de políticas de salud a nivel de la población. Así el objetivo de este trabajo fue comparar el simple porcentage de grasa corporal (%GC) derivada directamente por médio del análisis de impedância bioeléctrica (BIA) con el derivada de la Segal et al (1988) la ecuación que utiliza el valor de la resistência BIA, em lãs mujeres obesas y con sobrepeso. Métodos: Este estudio, realizado con 86 mujeres adultas (50,5 ± 11,0 años de edad). El peso corporal y la altura se mide y calcula el índice de masa corporal (IMC). %GC fue evaluado por BIA (Biodynamics® model 450) y la ecuación de Segal. Resultados: %GC derivados de BIA% (38,0 ± 4,6) y Segal et al (1988) (38,7 ± 8,1%) fue similar (p = 0,85). Sin embargo, cuando las mujeres se distribuyeron en dos grupos según su IMC, el sobrepeso (n = 40; IMC= 27,3 ± 1,2 kg/m2) y obesidad (n= 46; IMC= 36,2 ± 5,1 kg/m2), los dos métodos que se presentan los resultados de diferencias significativas (p = 0,000). El %GC de las mujeres con sobrepeso fue de 34,6 ± 3,6% por la BIA y el 30,3 ± 2,1% cuando se calcula por la ecuación Segal. En las mujeres obesas, el BF% fue 41,0 ± 3,0% y el 46,0 ± 2,6%, respectivamente. Conclusión: BIA sobrestimado %GC en sobrepeso (+14,2%; +3,0 kg) y subestimado en obesos (-10,9; -4,4 kg) las mujeres.

Palabras clave : Composición corporal; Antropometría; Grasa corporal; Obesidad.

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