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Nutrición Hospitalaria

versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

GUIMARAES FRANCA, Silvana Lima; SAHADE, Viviane; NUNES, Mônica  y  ADAN, Luis F.. La adherencia al tratamiento nutricional en adolescentes con obesidad: una revisión. Nutr. Hosp. [online]. 2013, vol.28, n.4, pp.988-998. ISSN 1699-5198.  http://dx.doi.org/10.3305/nh.2013.28.4.6481.

Considerando las actuales controversias sobre el tema, el objetivo de esta revisión es discutir la adhesión a la dieta en adolescentes obesos. Los artículos publicados entre 2002 y 2012 fueron seleccionados en las siguientes basis de datos SCOPUS, COCHRANE, APA Psyc Net, SciELO, LILACS, Revistas CAPES, PubMed/MEDLINE y GOOGLE ACADÉMICO. Observase ausencia de discusión conceptual sobre el tema, así como escasez de datos sobre adherencia a la dieta en adolescentes obesos y de métodos de evaluación para aferir esta adherencia. Por último, fueron identificados varios factores ínterdependientes que facilitan y obstaculizan la adhesión a la dieta en jóvenes obesos. La mayoría de estas dimensiones se refieren a los factores socioeconómicos y culturales, además de los cognitivos, psicológicos y aquellos relacionados con los servicios de salud y los profesionales.

Palabras clave : Cumplimiento; Obesidad; Adolescentes; Dieta.

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