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Nutrición Hospitalaria

versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

SILVEIRA VIEIRA, Raquel; MORELO DAL BOSCO, Simone; GRAVE, Magali Trezinha Quevedo  y  SCHERER ADAMI, Fernanda. Percepción de imagen corporal de los adolescentes y sus padres en relación a niveles de presión arterial y el estado nutricional. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.31, n.4, pp.1839-1844. ISSN 1699-5198.  http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.4.8397.

La percepción de la imagen corporal de los adolescentes de un instrumento para la evaluación nutricional de las condiciones de salud. Objetivo: Verificar la percepción de la imagen corporal de los adolescentes y sus padres en relación con los niveles de estado y la presión arterial nutricionales. Métodos: Estudio poblacional, y el modelo de la sección transversal, realizada con los padres y adolescentes de 10 a 19 años de edad, en las zonas rurales y urbanas en las escuelas públicas. Se aplicó la Escala de siluetas de los padres acerca de la percepción de la imagen corporal descrita y una pregunta acerca de la preocupación de la situación nutricional de sus hijos. No se verificaron la circunferencia de la presión arterial, peso, altura y cintura, el IMC (kg/m2) cálculo de los adolescentes, y la imagen corporal de la percepción subjetiva. Los datos se expresaron como media ± desviación estándar y porcentajes. Resultados: La muestra estuvo constituida por 914 adolescentes con una edad media de 13,12 ± 2,17 años, 56,8% mujeres y 68,9% eran eutróficos. En cuanto a los niveles de presión arterial, el 17,6% fueron clasificados en pre-hipertensos, 18,8% en la etapa 1 de hipertensión y el 6% en la etapa 2. Sobre la percepción de sí mismo, el 68% se consideraban ser eutróficos y 64,75% de los padres a sus hijos como clasificado eutróficos. No se observó una correlación directa y significativa entre el índice de masa corporal, circunferencia de la cintura, el peso, la presión arterial sistémica y diastólica con la auto-percepción de los adolescentes y la percepción de imagen corporal de los padres (p <0,001). Conclusión: El estado nutricional se correlacionó significativamente con la presión arterial, circunferencia de la cintura y la percepción de imagen corporal de los adolescentes y sus respectivos padres.

Palabras clave : Adolescentes; El estado nutricional; La imagen corporal; Percepción; Evaluación nutricional.

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