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Nutrición Hospitalaria

versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

XU, Li-fa et al. Estudio de la contaminación por ácaros en productos medicinales chinos almacenados derivados de la fruta. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.32, n.2, pp.732-737. ISSN 1699-5198.  http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.2.9115.

Objetivo: investigar las especies y la densidad de reproducción de ácaros en productos medicinales chinos almacenados derivados de la fruta en la provincia de Anhui. Métodos: muestras de productos medicinales chinos almacenados derivados de la fruta fueron recogidos a partir de 30 herbolarios y almacenes en 17 ciudades de Anhui, donde se detectó la reproducción de ácaros. Resultados: se detectaron 20 especies de ácaros en 33 muestras, pertenecientes a 15 géneros, 5 familias de ácaros respectivamente, entre los cuales T. putrescentiae, A. farinae, C. lactis y C. berlesei son las especies predominantes. Conclusión: los productos medicinales chinos almacenados derivados de la fruta en la zona de Anhui sufren una grave contaminación por ácaros. Por lo tanto, se deben tomar medidas dinámicas para controlar la reproducción de ácaros en un esfuerzo por reducir los daños en los productos medicinales.

Palabras clave : Productos medicinales chinos almacenados derivados de la fruta; Ácaros; Hábitat; Enfermedades alérgicas; Provincia de Anhui.

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