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Nutrición Hospitalaria

versão On-line ISSN 1699-5198versão impressa ISSN 0212-1611

Resumo

BACARDI-GASCON, Montserrat et al. Fobia hacia la obesidad en estudiantes mexicanos de nutrición. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.32, n.6, pp.2956-2957. ISSN 1699-5198.  http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.6.9812.

Los nutricionistas juegan un papel importante en la prevención y el tratamiento de la obesidad, y la fobia hacia personas con obesidad entre estudiantes de nutrición y los trabajadores de la salud tiene consecuencias sanitarias y sociales. El propósito del estudio fue valorar la fobia hacia la obesidad, entre estudiantes de nutrición de dos escuelas de diferentes regiones de México. Seiscientos treinta estudiantes de 18 a 25 anos participaron en el estudio. La fobia hacia la obesidad se evaluó mediante la escala F, que contiene 14 pares de adjetivos que describen a las personas con obesidad. Los participantes obtuvieron una media de calificación en la escala F de 3,45, lo que se considera una cantidad moderada de fobia hacia la obesidad. Solamente el 12% presentaron actitudes neutrales positivas (≤ 2,5), mientras que el 88% de los estudiantes presentaron actitudes negativas (≥ 2.5). Se observó una alta prevalencia de fobia hacia la obesidad.

Palavras-chave : Fobia a la obesidad; Estudiantes de Nutrición; Obesidad; México.

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