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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
On-line version ISSN 2174-5145Print version ISSN 2173-1292
Abstract
RAMOS-PADILLA, Patricio; DELGADO-LOPEZ, Verónica; VILLAVICENCIO-BARRIGA, Verónica and CARPIO-ARIAS, Tannia. Tipologías nutricionales en población infantil menor de 5 años de la provincia de Chimborazo, Ecuador. Rev Esp Nutr Hum Diet [online]. 2018, vol.22, n.4, pp.287-294. Epub Apr 06, 2020. ISSN 2174-5145. https://dx.doi.org/10.14306/renhyd.22.4.695.
Introducción
El objetivo de este estudio fue establecer tipologías nutricionales de niños y niñas menores de 5 años de edad.
Material y Métodos
Estudio observacional. Se estudiaron 6.040 niños y niñas menores de 5 años (2.955 hombres y 3.085 mujeres) atendidos en las unidades operativas de la Dirección Provincial de Salud de Chimborazo durante el año 2013. Las variables estudiadas fueron: zona geográfica, edad, sexo, peso, longitud/talla, lactancia materna y suplementación con hierro y Vitamina A. Para el diagnóstico del estado nutricional se utilizó los indicadores antropométricos: talla para edad (T//E) e índice de masa corporal para edad (IMC//E), los puntos de corte que se utilizaron para el diagnóstico del estado nutricional fueron de la OMS-2006. Los datos se analizaron utilizando los programas Anthro v1.0.4 y JMP v11. Se realizó un análisis univariable y luego un análisis multivariable por clúster con el método K means para establecer tipologías nutricionales.
Resultados
La prevalencia de retardo en talla fue de 36,8% y la prevalencia exceso de peso fue de 6,3%. El clúster (conglomerado) 3 presenta las siguientes características; menor T//E, mayor IMC//E, menor edad, menor tiempo de lactancia exclusiva, menor edad de destete, mediana prescripción de hierro y vitamina A. Este clúster representa el 54,95% de los niños y niñas.
Conclusiones
El clúster 3 es el de mayor importancia para el apoyo y vigilancia nutricional.
Keywords : Estado Nutricional; Niño; Ecuador.