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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Nutr. Hosp. vol.31 no.5 Madrid may. 2015
https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.5.8668
ORIGINAL / Intensivos
Giving a nutritional FAST HUG in the Intensive Care Unit
Dando un abrazo rápido (FAST HUG) nutricional en la terapia intensiva
Enrique Monares Zepeda1 and Carlos Alfredo Galindo Martín2
1MD. Medical Chief of the Intensive Care Unit at the Hospital San ángel Inn Universidad, Mayorazgo 130, Xoco, México City.
2RD. Chief of the Nutrition Department at the Hospital San ángel Inn Universidad, Mayorazgo 130, Xoco, México City.
ABSTRACT
Implementing a nutrition support protocol in critical care is a complex and dynamic process that involves the use of evidence, education programs and constant monitoring. To facilitate this task we developed a mnemonic tool called the Nutritional FAST HUG (F: feeding, A: analgesia, S: stools, T: trace elements, H: head of bed, U: ulcers, G: glucose control) with a process also internally developed (both modified from the mnemonic proposed by Jean Louis Vincent) called MIAR (M: measure, I: interpret, A: act, R: reanalysis) showing an easy form to perform medical rounds at the intensive care unit using a systematic process.
Key words: Critical care. Nutritional support. Enteral. Parenteral.
RESUMEN
Implementar un protocolo de soporte nutricional en cuidados críticos es un proceso complejo y dinámico que envuelve el uso de evidencia, uso de programas y monitoreo constante. Para facilitar esta tarea desarrollamos una herramienta nemotécnica llamada el FAST HUG ("Abrazo Rápido" en español) Nutricional (F: feeding, A: analgesia, S: stools, T: trace elements, H: head of bed, U: ulcers, G: glucose control) con un proceso también desarrollado internamente (ambos modificados de la nemotecnia propuesta por Jean Louis Vincent) llamada MIAR (M: measure, I: interpret, A: act, R: reanalysis) mostrando una forma fácil de realizar las visitas médicas en la unidad de cuidados intensivos usando un proceso sistemático.
Palabras clave: Cuidados intensivos. Soporte nutricional. Enteral. Parenteral.
http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v31n5/41originalintensivos01.pdf
