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Nutrición Hospitalaria

On-line version ISSN 1699-5198Print version ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp. vol.32 n.1 Madrid Jul. 2015

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.1.9101 

REVISIÓN

 

Usefulness of β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) supplementation in different sports: an update and practical implications

Eficacia de la suplementacion con β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) en el deporte: actualizacion e implicacion practica

 

 

Francisco J. Albert1, Jaime Morente-Sánchez2, Francisco B. Ortega2, Manuel J. Castillo1 and Ángel Gutiérrez1

1Department of Medical Physiology, Faculty of Medicine, University of Granada.
2Department of Physical Education and Sport, Faculty of Sport Sciences, University of Granada, Spain.

 

 


ABSTRACT

Introduction: although â-hydroxy-â-methylbutyrate (HMB) is generally marketed as a supplement for increasing muscle mass and strength, it is still not fully understood how and in which particular sports and conditions HMB can be more effective.
Aims: the primary purpose of this review is to update and summarize the current knowledge about the usefulness of HMB and to organize this information by different sports with specific reference to sports with high wear and tear phenomena as soccer, rugby or football.
Methods: a search was performed in PubMed database. This review presents the results about HMB use in sport.
Results: the articles identified in this review support the notion that HMB could help to attenuate tissue catabolism and initiate muscle anabolism particularly in untrained individuals exposed to strenuous exercise or when trained individual are exposed to periods of high physical stress. HMB could therefore be applied in some specific periods of athlete's season where there are high-intensity training periods, high density of competitions and little recovery time between them, starting recovery phases from an injury period and/or any other different situation where performance or recovery could be affected by a great catabolic environment.
Conclusions: this update contributes to clarify and define possible mechanisms and/or effectiveness of HMB supplementation related to endurance sports (i.e. cycling and athletics), strength-power sports (i.e. resistance training, football, rugby, soccer, judo, waterpolo and rowing) and recreational activities.

Key words: HMB. Recovery. DOMS. Signalling-molecule. mTOR.


RESUMEN

Introducción: aunque el β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) se ha empleado generalmente como suplemento para aumentar la masa muscular y la fuerza, es necesario un mejor entendimiento de su funcion y averiguar en que deportes es mas efectivo.
Objetivo: el objetivo principal de esta revisión es actualizar y resumir el conocimiento existente en torno a la utilización del HMB para clasificarla en función de cada modalidad deportiva, con especial mención a aquellas actividades con un alto grado de destrucción muscular, como pueden ser el fútbol, el rugby o el fútbol americano.
Métodos: se utilizó la base de datos PubMed para la búsqueda de artículos. Esta revisión presenta los resultados sobre la utilización de HMB clasificados por deportes.
Resultados: la mayoría de los artículos seleccionados sugieren que cuando una persona entrenada o no entrenada se somete a un ejercicio intenso o diferente al habitual, el HMB puede atenuar el catabolismo muscular producido e iniciar los procesos anabólicos necesarios para recuperar lo antes posible. De esta forma, el HMB podría aplicarse en algunos momentos concretos de la temporada deportiva en los que hubiera períodos con entrenamientos de alta intensidad, o durante un periodo con alta densidad competitiva y con poca recuperación entre competiciones, o bien durante las primeras fases de la readaptación física después de una lesión y/o durante cualquier otra situación en la que el rendimiento o la recuperación se pueden ver afectados por un entorno altamente catabólico.
Conclusiones: esta revisión pretende aclarar y definir los posibles mecanismos por los que la suplementación con HMB puede ser efectiva en deportes de resistencia (ciclismo y carreras de fondo), en deportes de fuerza-potencia (fútbol, yudo, waterpolo, remo, fútbol americano y musculación) y en actividades deportivas recreacionales.

Palabras clave: HMB. Recuperación. DOMS. Molécula de señalización. mTOR.


 

 

http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v32n1/05revision03.pdf

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