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Nutrición Hospitalaria

On-line version ISSN 1699-5198Print version ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp. vol.32 n.5 Madrid Nov. 2015

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.5.9619 

ORIGINAL / Obesidad

 

Niveles de obesidad, perfil metabólico, consumo de tabaco y presión arterial en jóvenes sedentarios

Levels of obesity, metabolic profile, consumption of tabaco and blood pressure in sedentary youths

 

 

Felipe Caamaño Navarrete1,4, Manuel Alarcón Hormazábal2,3 y Pedro Delgado Floody3,4

1Carrera de Pedagogía en Educación Física, Facultad de Educación, Universidad Católica de Temuco (Temuco), Chile.
2Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Salud, Universidad Santo Tomás (Temuco), Chile, Universidad Santo Tomás (Temuco), Chile.
3Programa de Tratamiento Integral de la Obesidad Mórbida, Universidad Santo Tomás (Temuco), Chile.
4Carrera de Pedagogía en Educación Física, Escuela de Educación, Universidad Santo Tomás (Temuco), Chile.

 

 


RESUMEN

Antecedentes: en Chile, la Encuesta Nacional de Salud (ENS) realizada en 2009-2010 reportó una elevada prevalencia de exceso de peso, sedentarismo, colesterol elevado y síndrome metabólico en la población.
Objetivo: determinar en jóvenes sedentarios la prevalencia de obesidad y consumo de tabaco, y analizar su asociación con el perfil metabólico, el porcentaje de masa grasa y la presión arterial.
Pacientes y métodos: se evaluaron 125 jóvenes sedentarios, 26 hombres y 99 mujeres, entre 17 y 29 años de edad. Se realizaron mediciones de: índice de masa corporal (IMC), porcentaje de masa grasa (%MG), contorno de cintura (CC), presión arterial sistólica y diastólica, colesterol total, colesterol HDL (cHDL), colesterol LDL (cLDL), triglicéridos, glicemia y consumo de tabaco.
Resultados: el cHDL (p = 0,000) y el %MG (p = 0,043) fueron superiores en las mujeres. El 37,6% de los jóvenes resultó ser fumador. El 35, 2 % de la muestra presentó malnutrición por exceso. Los sujetos obesos presentaron mayores niveles en: contorno de cintura (p = 0,000) y %MG (p = 0,000). Al analizar la obesidad por CC, esta presentó diferencias significativas en el IMC, %MG presión arterial sistólica y diastólica. El IMC presentó asociación positiva con el CC, %MG, colesterol total, triglicéridos, cLDL y presión arterial sistólica y diastólica (p < 0,05). El CC presentó asociación con el %MG, triglicéridos y presión arterial sistólica y diastólica (p < 0,05). El %MG no presentó asociación con las demás variables.
Conclusiones: existe una elevada prevalencia de malnutrición por exceso y consumo de tabaco en la muestra de estudio, si bien las demás variables no presentan categorías de alto riesgo, es un momento oportuno para intervenir y revertir estas tendencias negativas para la salud.

Palabras clave: Obesidad. Jóvenes universitarios. Riesgo cardiovascular. Sedentarismo.


ABSTRACT

Background: in Chile, the National Health Survey (ENS) conducted in 2009-2010 reported high prevalence of overweight, sedentary lifestyle, high cholesterol and metabolic syndrome in the population.
Objective: to determine the prevalence in young sedentary obesity and consumption of tabaco and analyze their association with the metabolic profile, body fat percentage and blood pressure.
Patients and Methods: 125 young sedentary, 26 men and 99 women, aged between 17 and 29 years old were evaluated. Body mass index (BMI), percent body fat (% fat), waist contour (CC), systolic and diastolic blood pressure, total cholesterol, HDL cholesterol (HDL-C), LDL cholesterol (LDL-C), triglycerides: measurements were performed, glycemia and consumption of snuff.
Results: HDL-C (p = 0.000) and% MG (p = 0.043) were higher in women. 37.6% of young people turned smoker. 35, 2% of the sample showed excessive malnutrition. Obese subjects had higher levels: waist contour (p = 0.000) and% FM (p = 0.000). When analyzing obesity DC, this showed significant differences in BMI,% fat, systolic and diastolic blood pressure. BMI presented positive association with CC,% fat, total cholesterol, triglycerides, LDL, systolic and diastolic blood pressure (p < 0.05). The CC presented association with MG%, triglycerides, systolic blood pressure and diastolic (p < 0.05). The MG% did not present association with other variables
Conclusions: a high prevalence of malnutrition by excess consumption of tabaco in the study sample, while other variables are not high-risk categories, it is an opportune time to intervene and reverse these negative health trends now.

Key words: Obesity. University students. Cardiovascular risk. Sedentary.


 

 

http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v32n5/15originalobesidad02.pdf

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