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Nutrición Hospitalaria

versão On-line ISSN 1699-5198versão impressa ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp. vol.32 no.6 Madrid Dez. 2015

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.6.9707 

ORIGINAL / Ancianos

 

Aceite de coco: tratamiento alternativo no farmacológico frente a la enfermedad de Alzheimer

Coconut oil: non-alternative drug treatment against alzheimer's disease

 

 

Iván Hu Yang1, José Enrique de la Rubia Ortí2, Pablo Selvi Sabater3, Sandra Sancho Castillo1, Mariano Julián Rochina4, Noemí Manresa Ramón3 e Inmaculada Montoya-Castilla4

1Universidad Católica de Valencia.
2Universidad Europea de Valencia.
3Hospital Universitario Morales Meseguer.
4Universidad de Valencia. España.

 

 


RESUMEN

Introducción: la enfermedad de Alzheimer es la demencia más prevalente en la actualidad. En cuanto al tratamiento, no existe cura farmacológica definitiva, con lo cual son necesarias nuevas alternativas terapéuticas. En este sentido, los triglicéridos de cadena media suponen una fuente directa de energía celular y pueden ser una alternativa no farmacológica a la muerte neuronal por falta de la misma, que se produce en los enfermos de Alzheimer.
Objetivo: evaluar el impacto que tiene el aceite de coco en la evolución de la demencia tipo Alzheimer, en cualquier grado de demencia. Asimismo, determinar si existe influencia en dicha mejora, de variables como el sexo y padecer o no diabetes mellitus tipo II.
Material y métodos: estudio prospectivo realizado en pacientes con demencia tipo Alzheimer, con un grupo control y un grupo de intervención al que se le administró 40 ml/día de aceite de coco virgen extra. Los parámetros evaluados han sido las puntuaciones del test del miniexamen cognoscitivo de Lobo, pre y postintervención en ambos grupos.
Resultados: se observó en los sujetos que tomaban el producto un aumento estadísticamente significativo de la puntuación del test MEC-LOBO y, por consiguiente, una mejoría del estado cognitivo, mejorando sobre todo las mujeres, los que no tenían diabetes mellitus tipo II y los pacientes graves.
Conclusión: este estudio, aunque preliminar, demuestra la influencia positiva del aceite de coco a nivel cognitivo en los pacientes con Alzheimer, siendo esta mejoría dependiente del sexo, de la existencia o no de diabetes y del grado de demencia.

Palabras clave: Alzheimer. Triglicéridos. Aceite de coco. Cuerpos cetónicos.


ABSTRACT

Background: Alzheimer's dementia is the most prevalent nowadays. As for treatment, there is no definitive cure drug, thus new therapies are needed. In this regard the medium chain triglycerides are a direct source of cellular energy and can be a nonpharmacological alternative to the neuronal death for lack of it, that occurs in Alzheimer patients.
Objective: to evaluate the impact of coconut oil in the development of Alzheimer's dementia, in any degree of dementia. Also determine whether this improvement influences within variables such as sex and suffering or not Type II Diabetes Mellitus.
Material and methods: a prospective study was conducted in patients with Alzheimer's dementia, with a control and an intervention group which was administered 40 ml/day of extra virgin coconut oil. The parameters evaluated were the mini test scores Lobo cognitive test, pre and post intervention in both groups.
Results: it was observed in subjects taking the product, a statistically significant increase in test score MECWOLF and therefore an improvement in cognitive status, improving especially women's, those without diabetes mellitus type II, and severe patients.
Conclusion: this study, although preliminary, demonstrated the positive influence of coconut oil at the cognitive level of patients with Alzheimer's, this improvement being dependent on sex, presence or absence of diabetes and degree of dementia.

Key words: Alzheimer's disease. Triglycerides. Coconut oil. Ketone bodies.


 

 

http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v32n6/61originalancianos06.pdf

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