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Nutrición Hospitalaria
versão impressa ISSN 0212-1611

 

Sumário
Nutr. Hosp. v.19 n.6 Madrid nov.-dez. 2004

 Editorial
  
 ·  NUTRICIÓN HOSPITALARIA, Órgano Oficial de FELANPE
Culebras, J. M.; García de Lorenzo, A.

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 Revisión
  
 ·  Obesidad y sistema inmune
Muñoz, M.; Mazure, R. A.; Culebras, J. M.

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 Originales
  
 ·  Inmunonutrición en la práctica clínica: ¿cuál es la evidencia actual?
Heys, S. D.; Schofield, A. C.; Wahle, K. W. J.

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 ·  Análisis de la resistencia inmune en un modelo murino experimental alimentado con dietas lipídicas e infectado con Listeria monocytogenes
Puertollano, M.ª A.; Pérez-Toscano, M.ª T.; Cruz-Chamorro, L.; Puertollano, E.; Álvarez de Cienfuegos, G.; Pablo, M. A. de

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 ·  Efectos del Zinc sobre enzimas de estrés oxidativo de ratas con déficit  proteico
Sidhu, P.; Garg, M. L.; Dhawan, D. K.

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 ·  Ingesta excesiva de alcohol, malnutrición y cáncer de cabeza y cuello
Martín Villares, C.; Domínguez Calvo, J.; San Román Carbajo, J.; Fernández Pello, M. E.; Pomar Blanco, P.; Tapia Risueño, M.

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 ·  Propuesta de educación nutricional para estudiantes y profesionales de la salud en Amazonas
Acuña, K.; Muniz, P.; Formiga, C.; Bastos, G.; Camilo, M.; Hashimoto, R.; Ney-Oliveira, F.; Waitzberg, D. L.; Cruz, T.

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 ·  Hipofosfatemia en nutrición parenteral: prevención y factores de riesgo asociados
Llop Talaverón, J. M.; Comas Sugrañes, D.; Badía Tahull, M. B.; Sáez Fernández, A.; Jódar Masanés, R.; Gómez Sáez, J. M.

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 ·  Calidad de vida en pacientes obesos sometidos a cirugía bariátrica
Barreto Villela, N.; Braghrolli Neto, O.; Lima Curvello, K.; Eduarda Paneili, B.; Seal, C.; Santos, D.; Cruz, T.

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 ·  El bypass gástrico de una anastómosis: un procedimiento simple, seguro y eficaz para tratar la obesidad mórbida
García-Caballero, M.; Carbajo, M.

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 Alimentos Funcionales
  
 ·  La expresión de IL-10 interviene en la regulación de la respuesta inflamatoria por los ácidos grasos omega 3
Sierra, S.; Lara-Villoslada, F.; Olivares, M.; Jiménez, J.; Boza, J.; Xaus, J.

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 Clásicos en Nutrición
  
 ·  Berk L, Castle WB, Welch AD, Heinle RW, Anker R and Epstein M: Observations on the etiologic relationship of achylia gastrica to pernicious anemia X. Activity of vitamin B as food (extrinsic) factor. N Engl J Med 1948; 239: 911-3
Paz Arias, R. de; Canales, M. A.; Hernández-Navarro, F.

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 Carta al Director
  
 ·  Biología y nutrición en el desarrollo ontogénico en la edad infantil
Moreno Villares, J. M.; Galiano Segovia, M.ª J.

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 Crítica de Libros
  
 ·  Factores intrínsecos: William Bosworth Castle y el desarrollo de la hematología y la investigación clínica en el Boston City Hospital
Karnad, Anand B.

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 ·  Nutrigenética y nutrigenómica
Simopoulos, A. P.; Ordovas, J. M.

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 Índice Anual
  
 
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