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Nutrición Hospitalaria
versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.23 no.3  may./jun. 2008

 Editorial
  
 ·  Respaldo de la justicia a la medicina científica
Varela Moreiras, G.

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 Artículo Especial
  
 ·  Una sentencia firme contra la mala práctica en el tratamiento de la obesidad
Vázquez Martínez, C.; Monereo Mejías, S.; Moreno Esteban, B.

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 Revisión
  
 ·  Trastornos alimentarios en el deporte: factores de riesgo, consecuencias sobre la salud, tratamiento y prevención
Márquez, S.

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 ·  Utilidad y controversias del consumo de ácidos grasos de cadena media sobre el metabolismo lipoproteico y obesidad
Sáyago-Ayerdi, S. G.; Vaquero, M. P.; Schultz-Moreira, A.; Bastida, S.; Sánchez-Muniz, F. J.

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 Originales
  
 ·  III Mesa de Trabajo SENPE-Baxter: nutrición parenteral complementaria en el paciente crítico
García de Lorenzo, A.; Grau, T.; Montejo, J. C.; Ortiz Leyba, C.; Ruiz Santana, S.

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 ·  Evaluación biológica de la calidad de una mezcla de proteínas para uso en nutrición enteral
Olza Meneses, J.; Porres Foulquie, J.; Urbano Valero, G.; Martínez de Victoria, E.; Gil Hernández, A.

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 ·  Suplementación con zinc en niños con retraso de crecimiento intra-uterino asimétrico; efecto en el crecimiento, estado nutricional y secreción de leptina
Bueno, O.; Bueno, G.; Moreno, L. A.; Nuviala, R. J.; Pérez-González, J. M.; Bueno, M.

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 ·  Información en Nutrición Domiciliaria: la importancia de los registros
Wanden-Berghe, C.; Sanz-Valero, J.; Culebras, J.; Red MeI-CYTED. Red de Malnutrición en Iberoamérica

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 ·  Percepción de la obesidad en jóvenes universitarios y pacientes con trastornos de la conducta alimentaria
Jáuregui Lobera, I.; López Polo, I. M.; Montaña González, M. T.; Morales Millán, M. T.

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 ·  Estado nutricional, medidas antropométricas, nivel socioeconómico y actividad física en universitarios brasileños
Martins Bion, F.; Castro Chagas, M. H. de; Santana Muniz, G. de; Oliveira de Sousa, L. G.

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 ·  Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo alimentario corto: reproducibilidad y validez
Trinidad Rodríguez, I.; Fernández Ballart, J.; Cucó Pastor, G.; Biarnés Jordà, E.; Arija Val, V.

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 ·  Diseño y validación de una escala para evaluar las preferencias de pacientes diabéticos tipo 2 de los diferentes suplementos nutritivos
Rubio, M. A.; López Arrieta, J.; Ruiz, M.; Garrido, J.; Rubio, J. A.; Llano, J. del; Casimiro, C.; Raigada, F.

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 ·  Prevalencia de malnutrición en los servicios médicos y quirúrgicos de un hospital universitario
Vidal, A.; Iglesias, Mª J.; Pertega, S.; Ayúcar, A.; Vidal, O.

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 ·  Resistencia de la hiperhomocisteinemia del paciente renal al tratamiento con dosis suprafisiológicas de ácido fólico parenteral
Palomares Bayo, M.; Oliveras López, M.ª; J.; Osuna Ortega, A.; Asensio Peinado, C.; Quesada Granados, J. J.; López García de la Serrana, H.; López Martínez, M.ª; C.

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 ·  Relación entre los polimorfismos de la metilen-tetrahidrofolato-reductasa y los niveles de homocisteína en mujeres con pérdida gestacional recurrente: perspectiva desde la nutrigenética
Cardona, H.; Cardona-Maya, W.; Gómez, J. G.; Castañeda, S.; Gómez, J. M.; Bedoya, G.; Álvarez, L.; Torres, J. D.; Tobón, L. I.; Cadavid, A.

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 ·  Aminograma plasmático en lactantes intervenidos de una cardiopatía congénita compleja
Moreno Villares, J. M.; Oliveros Leal, L.; Sánchez Díaz, I.; Gómez González, P.

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 ·  Factores de riesgo de enfermedades crónicas no ransmisibles en estudiantes de la carrera de Medicina: Universidad de Carabobo, Venezuela. Año 2006
Oviedo, G.; Morón de Salim, A.; Santos, I.; Sequera, S.; Soufrontt, G.; Suárez, P.; Arpaia, A.

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 ·  Estado nutricio en pacientes internados en un hospital público de la ciudad de México
Fuchs, V.; Mostkoff, D.; Gutiérrez Salmeán, G.; Amancio, O.

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 Crítica de Libros
  
 ·  ¿Por qué no puedo adelgazar?
Culebras, Jesús

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 ·  Nutrición clínica
Culebras, Jesús

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