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Nutrición Hospitalaria
versão impressa ISSN 0212-1611

 

Libro Blanco de la Desnutrición en Iberoamérica. Coordinadora: Carmina Wanden-Berghe. Coeditores: Jesús Culebras Fernández y Abelardo García de Lorenzo y Mateos

Sumário
Nutr. Hosp. vol.25  supl.3  Out. 2010

Conceptos y definiciones de la desnutrición iberoamericana
Wanden-Berghe, C.; Camilo, Mª Ermelinda; Culebras, J.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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Notas para una historia de la desnutrición en la Iberoamérica del siglo XX
Bernabeu-Mestre, J.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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Análisis de determinantes sociales de la desnutrición en Latinoamérica
Jiménez-Benítez, D.; Rodríguez-Martín, A.; Jiménez-Rodríguez, R.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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El acceso a la información como determinante social de la salud
Castiel, L. D.; Sanz-Valero, J.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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La búsqueda de información científica sobre las Ciencias de la Nutrición en Internet
Sanz-Valero, J.; Castiel, L. D.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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La influencia de la desigualdad en la desnutrición de América Latina: una perspectiva desde la economía
Guardiola, J.; Gónzález-Gómez, F.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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Comercio internacional y crecimiento económico: ¿cómo influyen en el hambre de América Latina?
Guardiola, J.; Bernal Rivas, J.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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Epidemiología de la desnutrición en Latinoamérica: situación actual
Kac, G.; García Alvear, J. L.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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Métodos de valoración del estado nutricional
Ravasco, P.; Anderson, H.; Mardones, F.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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Implicaciones de la desnutrición en atención primaria
Rodríguez-Martín, A.; Novalbos-Ruiz, J. P.; Jiménez-Rodríguez, A.; Baglietto Ramos, M.; Romero Sánchez, J. M.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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La formación en nutrición en Iberoamérica
Wanden-Berghe, C.; Martínez de Victoria, E.; Sanz Valero, J.; Castelló, I.; Red de Malnutrición en Iberoamérica del Programa de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (Red Mel-CYTED)

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