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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.27 no.6 Madrid nov./dic. 2012

 Artículo Especial
  
 ·  El factor de necrosis tumoral-α, la resistencia a la insulina, el metabolismo de lipoproteínas y la obesidad en humanos
Ramírez Alvarado, M.ª M.; Sánchez Roitz, C.

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 Revisiones
  
 ·  Ingesta de calcio y control de la obesidad
de Oliveira Freitas, D. M.; Stampini Duarte Martino, H.; Machado Rocha Ribeiro, S.; Gonçalves Alfenas, R. C.

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 ·  Importancia del género Alternaria como productor de micotoxinas y agente causal de enfermedades humanas
Pavón Moreno, M. Á.; González Alonso, I.; Martín de Santos, R.; García Lacarra, T.

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 ·  Propuesta de perfil de ácidos grasos omega 3 en nutrición enteral
Sanz París, A.; Marí Sanchis, A.; García Malpartida, K.; García Gómez, M.C.

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 ·  Antropometría en el diagnóstico de pacientes obesos: una revisión
Rosales Ricardo, Y.

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 ·  Hacia una integración comprensiva de la obesidad desde una perspectiva multidisciplinar
López Morales, J. L.; Garcés de los Fayos Ruiz, E. J.

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 ·  Hierro intravenoso perioperatorio: una opción terapéutica para el tratamiento de la anemia y la reducción de los requerimientos de transfusión
Muñoz, M.; Gómez-Ramírez, S.; Martín-Montañez, E.; Pavía, J.; Cuenca, J.; García-Erce, J. A.

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 ·  Recomendaciones del grupo GARIN para el manejo de pacientes no críticos con diabetes o hiperglucemia de estrés y nutrición artificial
Olveira, G.; García-Luna, P. P.; Pereira, J. L.; Rebollo, I.; García-Almeida, J. M.; Serrano, P.; Irles, J. A.; Muñoz-Aguilar, A.; Molina, M.ª J.; Tapia, M.ª J.; GARIN group (Andalusian Group for Nutrition Reflection and Investigation)

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 ·  Regulación de la ingesta alimentaria y del balance energético: factores y mecanismos implicados
González-Jiménez, E.; Schmidt Río-Valle, J.

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 ·  Efecto antitumoral del ácido oleico; mecanismos de acción: revisión científica
Carrillo, C.; Cavia, M.ª del M.; Alonso-Torre, S. R.

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 ·  Interacciones entre fármacos antihipertensivos y alimentos
Jáuregui-Garrido, B.; Jáuregui-Lobera, I.

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 Originales
  
 ·  Cuestionario de calidad de vida relacionado con el estado nutricional (CaVEN)
Wanden-Berghe, C.; Martín-Rodero, H.; Guardiola-Wanden-Berghe, R.; Sanz-Valero, J.; Galindo-Villardón, P.

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 ·  Asociación entre el índice de calidad antioxidante de la dieta y la densidad mineral ósea en mujeres españolas
Rivas, A.; Romero, A.; Mariscal-Arcas, M.; Monteagudo, C.; López, G.; Lorenzo, M.ª L.; Ocaña-Peinado, F. M.; Olea-Serrano, F.

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 ·  Aumento de sobrepeso con bajo crecimiento de talla-para-edad durante los primeros 24 meses de vida
Bacardí-Gascón, M.; Jiménez-Morán, E.; Santillana-Marín, E.; Jiménez-Cruz, A.

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 ·  Colestasis inducida por nutrición parenteral total: efecto de la adición de Taurina (Tauramin®) sobre los parámetros de función hepática; posible acción sinérgica de lípidos estructurados (SMOFlipid®)
González-Contreras, J.; Villalobos Gámez, J. L.; Gómez-Sánchez, A. I.; García-Almeida, J. M.; Enguix Armanda, A.; Rius Díaz, F.; Lucena González, M. I.

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 ·  Efecto de una mezcla de inulina y fructo-oligosacárido sobre la microflora intestinal de lactobacillus y bifidobacterium de pacientes que reciben radioterapia: un ensayo aleatorio, a doble ciego y controlado con placebo
García-Peris, P.; Velasco, C.; Lozano, M. A.; Moreno, Y.; Paron, L.; de la Cuerda, C.; Bretón, I.; Camblor, M.; García-Hernández, J.; Guarner, F.; Hernández, M.

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 ·  Efectos de la restricción dietética combinada con diferentes programas de ejercicio o actividad física sobre los lípidos sanguíneos en adultos con sobrepeso
Morencos, E.; Romero, B.; Peinado, A. B.; González-Gross, M.; Fernández, C.; Gómez-Candela, C.; Benito, P. J.; PRONAF study group

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 ·  Inducción de la experiencia de "food craving": papel de las imágenes mentales, restricción dietética, humor y estrategias de afrontamiento
Jáuregui-Lobera, I.; Bolaños-Ríos, P.; Valero, E.; Ruiz Prieto, I.

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 ·  La ingesta dietética de los pacientes con cáncer en radioterapia
Pistóia, L. F.; de Abreu Nunes, C. H.; Andreatta Gottschall, B.; Rabito, E. I.

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 ·  Lactancia materna en bebés pretérminos: cuidados centrados en el desarrollo en el contexto palestino
Aguilar Cordero, M. J.; Batran Ahmed, S. M.; Padilla López, C. A.; Guisado Barrilao, R.; Gómez García, C.

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 ·  Perfil de prescripción de nutrición parenteral en recién nacidos de muy bajo peso al nacer: período 2006 a 2010
Gomis Muñoz, P.; Bustos Lozano, G.; Becerril Morancos, J.; Fernández-Llamazares, C. M.; Pallás Alonso, C. R.

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 ·  ¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?
Ortiz-Moncada, R.; Norte Navarro, A. I.; Zaragoza Marti, A.; Fernández Sáez, J.; Davó Blanes, M.ª C.

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 ·  Análisis del estado nutricional en escolares; estudio por áreas geográficas de la provincia de Granada (España)
González-Jiménez, E.; García López, P. A.; Schmidt Río-Valle, J.

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 ·  Percepción del peso corporal en los adolescentes de Dubai, Emiratos Árabes Unidos
Musaiger, A. O.; bin Zaal, A. A.; D'Souza, R.

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 ·  Características de las mujeres con diagnóstico reciente de cáncer de mama: una comparación con las recomendaciones del segundo informe de la WCRF/AICR
Ceccatto, V.; Cesa, C.; Kunradi Vieira, F. G.; Altenburg de Assis, M.ª A.; Crippa, C. G.; Faria Di Pietro, P.

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 ·  Efecto de la suplementación con vitamina A sobre la evolución clínica en pacientes sometidos a cirugía de revascularización miocárdica, de acuerdo con los niveles séricos de zinc
Matos, A. C.; Souza, G. G.; Moreira, V.; Ramalho, A.

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 ·  El consumo de vitamina K y la estabilidad de la anticoagulación con cumarínicos: evidencia derivada de ensayo clínico
Zuchinali, P.; Souza, G. C.; de Assis, M. C. S.; Rabelo, E. R.; Rohde, L. E.

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 ·  Evaluación de la exposición solar, ingesta y actividad física en relación con el estado sérico de vitamina D en niñas prepúberes españolas
Ramírez-Prada, D.; de la Torre, M.ª J.; Llórente-Cantarero, F. J.; Pérez-Navero, J. L.; Gil-Campos, M.

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 ·  Evaluación de la grasa corporal por impedancia bioeléctrica y su correlación con indicadores antropométricos
Diniz Araújo, M.ª L.; Coelho Cabral, P.; Kruze Grande de Arruda, I.; Siqueira Tavares Falcão, A. P.; Silva Diniz, A.

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 ·  Evaluación del estado nutricional de pacientes con cirrosis hepática alcohólica atendidos en la Clínica de Hígado del Hospital General de México
Landa-Galván, H. V.; Milke-García, M.ª P.; León-Oviedo, C.; Gutiérrez-Reyes, G.; Higuera-de la Tijera, F.; Pérez-Hernández, J. L.; Serralde-Zúñiga, A. E.

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 ·  Evaluación nutricional en pacientes clínicos en un hospital universitario en el noreste de Brasil
Lisboa da Silva, D.; Alves Santos, P.; Coelho Cabral, P.; Pessoa de Araujo Burgos, M.ª Goretti

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 ·  Factores fisiológicos y sociales asociados a la masa corporal de jóvenes mexicanos con discapacidad intelectual
Ramos-Jiménez, A.; Wall-Medrano, A.; Hernández-Torres, R. P.

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 ·  Problemas nutricionales percibidos por los pediatras en niños españoles menores de 3 años
Moráis López, A.; Martínez Suárez, V.; Dalmau Serra, J.; Martínez Gómez, M.ª J.; Peña-Quintana, L.; Varea Calderón, V.

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 ·  Traducción y validación de la versión en español de la escala EAT-10 (Eating Assessment Tool-10) para el despistaje de la disfagia
Burgos, R.; Sarto, B.; Segurola, H.; Romagosa, A.; Puiggrós, C.; Vázquez, C.; Cárdenas, G.; Barcons, N.; Araujo, K.; Pérez-Portabella, C.

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 ·  Un juego de cartas durante los recreos escolares mejora los hábitos alimentarios en adolescentes
Pérez López, I. J.; Delgado Fernández, M.

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 ·  Actitud de enfermería ante el dolor infantil y su relación con la formación continua
Aguilar Cordero, M. J.; Mur Villar, N.; Padilla López, C. A.; García Espinosa, Y.; García Aguilar, R.

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 ·  Ángulo de fase como una herramienta para evaluar el estado nutricional en todas las etapas de la enfermedad hepática crónica
Peres, W. A. F.; Lento, D. F.; Baluz, K.; Ramalho, A.

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 ·  ¿Cómo reducir los ingresos evitables por complicaciones agudas de la diabetes?: Interrelación entre atención primaria y especializada en una unidad de diabetes
García-Talavera Espín, N. V.; López-Ruiz, A.; Nuñez Sánchez, M.ª Á.; Meoro Avilés, A.; Sánchez Cañizares, C.; Romero López-Reinoso, H.; López Olivar, M.ª D.; Lapaz Jorge, M.ª Á.; Guirao Sastre, J. M.ª; San Eustaquio Tudanca, F.; Soriano Palao, J.; Collaborative Group of the Diabetes Unit of the Reina Sofía University Hospital (Murcia, Spain)

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 ·  ¿Es conveniente estimar el volumen ascítico y las medidas antropométricas en pacientes hospitalizados cirróticos?
Silva, E. M.; Moráis, L. C. S. L.; Medeiros Filho, J. E. M.; Asciutti, L. S. R.; Rocha, H. A. C.; Costa, M.ª J. C.; Gonçalves, M.ª C. R.; Faintuch, J.

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 ·  Efectividad a un año de dos dietas hipocalóricas con diferente proporción de proteínas y carbohidratos en la pérdida de peso y en la resistencia a la insulina
Calleja Fernández, A.; Vidal Casariego, A.; Cano Rodríguez, I.; Ballesteros Pomar, M.ª D.

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 ·  La estimulación prenatal: Resultados relevantes en el periparto
Aguilar Cordero, M. J.; Vieite Ravelo, M.; Padilla López, C. A.; Mur Villar, N.; Rizo Baeza, M.; Gómez García, C. I.

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 ·  Efectos nootróficos e hipofágicos del consumo prolongado de almendras (Prunus amygdalus) en ratas
Haider, S.; Batool, Z.; Haleem, D. J.

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 ·  Planificación alimenticia en personas mayores: aspectos nutricionales y económicos
San Mauro, I.; Cendón, M.; Soulas, C.; Rodríguez, D.; grupo de Investigación NIPAH (Nutrición en Inmigración, Pobreza y Ayuda Humanitaria)

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 ·  Seguridad alimentaria y nutricional de los pacientes hospitalizados de un tratamiento con nutrición enteral en el Valle del Jequitinhonha, Brasil
Amaral Felicio, B.; Oliveira Medrado Pinto, R.; Andrade Villela Dessimoni Pinto, N.; Ferreira da Silva, D.

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 Casos Clínicos
  
 ·  Síndrome de la orina morada en bolsa en paciente anciana con suplementos nutricionales
Domínguez Alegría, A. R.; Vélez Díaz-Pallares, M.; Moreno Cobo, M.ª A.; Arrieta Blanco, F.; Bermejo Vicedo, T.

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 ·  Homocistinuria; curso clínico y tratamiento dietético: a propósito de dos casos
Olivar Roldán, J.; Fernández Martínez, A.; Díaz Guardiola, P.; Martínez Sancho, E.; Díaz Gómez, J.; Gómez Candela, C.

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 Comunicaciones Breves
  
 ·  Prevalencia de Listeria monocytogenes en queso Idiazabal
Arrese, E.; Arroyo-Izaga, M.

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 ·  El SNP intrónico rs3811647 del gen de la transferrina humano, modula su expresión en células hepáticas
Blanco-Rojo, R.; Bayele, H. K.; Srai, S. K. S.; Vaquero, M. Pilar

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 Cartas Científicas
  
 ·  Nutrición y morfología de la tráquea: ¿puede la desnutrición llevar a características de envejecimiento prematuro?
Moreira de Andrade, F.; Judice, L. F.; Pérez Cardoso, G.; Cisne, R.; da Fonte Ramos, C.; Babinksi, M. A.

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 ·  Influencia de las emociones en la ingesta y control de peso
Sánchez Benito, J. L.; Pontes Torrado, Y.

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 ·  El efecto de suplementos de vitamina A en las concentraciones de retinol de niños con anemia
Paiva, A. A.; Rondo, P. H. C.; Reinaldo, L. G. C.; Pedraza, D. F.; Ruz, M.

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