| | Sumário
Nutr. Hosp. vol.32 no.1 Madrid Jul. 2015  Press Release | | | | |
| Editorial | | | | | | · El lomo de la revista
Culebras, Jesús M.
| | | | | | · Nutrición, cirugía y programas de rehabilitación multimodal
Ramírez Rodríguez, José Manuel; Ocón Bretón, Julia; Arroyo Sebastián, Antonio
| | | | | Revisiones | | | | | | · La leche materna como vehículo de transmisión de virus
Garcia-Loygorri, María Cristina; Luis, Daniel de; Torreblanca, Belén; March, Gabriel Alberto; Bachiller, María Rosario; Eiros, José María
| | | | | | · Aceites vegetales de uso frecuente en Sudamérica: características y propiedades
Durán Agüero, Samuel; Torres García, Jairo; Sanhueza Catalán, Julio
| | | | | | · Eficacia de la suplementacion con β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) en el deporte: actualizacion e implicacion practica
Albert, Francisco J.; Morente-Sánchez, Jaime; Ortega, Francisco B.; Castillo, Manuel J.; Gutiérrez, Ángel
| | | | | | · Aspectos nutricionales y toxicológicos de Spirulina (Arthrospira)
Gutiérrez-Salmeán, Gabriela; Fabila-Castillo, Luis; Chamorro-Cevallos, Germán
| | | | | | · Influencia de los ácidos grasos poliinsaturados en la prevención y promoción del cáncer
Cabo-García, Liliana; Achón-Tuñón, María; González-González, M.ª Purificación
| | | | | | · Componentes nutricionales y degeneración macular relacionada con la edad
García-Montalvo, Iván Antonio; Matías-Pérez, Diana
| | | | | | · Evaluación del índice de adiposidad corporal en la predicción del porcentaje de grasa en adultos de Bogotá, Colombia
González-Ruíz, Katherine; Correa-Bautista, Jorge Enrique; Ramírez-Vélez, Robinson
| | | | | Originales | | | | | | · Consumo de queso y lácteos y enfermedades crónicas asociadas a obesidad: ¿amigo o enemigo?
Durán Agüero, Samuel; Torres García, Jairo; Sanhueza Catalán, Julio
| | | | | | · Estado nutricional y capacidad física en escolares de 4 a 7 años en un establecimiento escolar público de Chile, 2014
Espinoza-Silva, Miguel; Aguilar-Farías, Nicolás
| | | | | | · Deficiencia de hierro en el preoperatorio de cirugía bariátrica: diagnóstico y tratamiento
Magali Sánchez, Angela María; Pampillón, Natalia; Abaurre, Mariela; Omelanczuk, Pablo
| | | | | | · Comparación de la incidencia de malnutrición proteica tras bypass gástrico versus derivación biliopancreática
Suárez Llanos, José Pablo; Fuentes Ferrer, Manuel; Álvarez-Sala-Walther, Luis; García Bray, Bruno; Medina González, Laura; Bretón Lesmes, Irene; Moreno Esteban, Basilio
| | | | | | · Cambios a corto plazo en la ingesta de macronutrientes en pacientes sometidos a derivación biliopancreática: estudio longitudinal
Calleja-Fernández, Alicia; Pintor-de-la-Maza, Begoña; Díez-Rodríguez, Rubén; Vidal-Casariego, Alfonso; Urioste-Fondo, Ana; Cano-Rodríguez, Isidoro; Ballesteros-Pomar, María D.
| | | | | | · Estado nutricional en relación con el estilo de vida de estudiantes universitarios mexicanos
Lorenzini, Riccardo; Betancur-Ancona, David A.; Chel-Guerrero, Luis A.; Segura-Campos, Maira R.; Castellanos-Ruelas, Arturo F.
| | | | | | · Efecto de un programa de actividad física y alimentación saludable aplicado a hijos y padres para la prevención de la obesidad infantil
Díaz Martínez, Ximena; Mena Bastías, Carmen; Celis-Morales, Carlos; Salas, Carlos; Valdivia Moral, Pedro
| | | | | | · Prevalence of factors associated to metabolic syndrome in a cohort of children in South Brazil
Pretto, Alessandra Doumid Borges; Correa Kaufmann, Cristina; Ferreira Dutra, Gisele; Pinto Albernaz, Elaine
| | | | | | · La asociación entre obesidad pregestacional y ganancia de peso en el embarazo, con desviaciones del crecimiento en los recién nacidos
Camacho-Buenrostro, Dennis; Pérez-Molina, J. Jesús; Vásquez-Garibay, Edgar M; Guadalupe Panduro-Barón, J.
| | | | | | · Patrones de consumo de alimentos durante el embarazo: un estudio longitudinal
Mota Santana, Jerusa da; Queiroz, Valterlinda Alves de Oliveira; Monteiro Brito, Sheila; Santos, Djanilson Barbosa dos; Assis, Ana Marlucia Oliveira
| | | | | | · Niveles de aminoácidos en niños con enfermedad celíaca
Sevinc, Eylem; Akar, H. Haluk; Sevinc, Nergiz; Arslan, Duran; Sezgin, Gülten C.; Kendirci, Mustafa
| | | | | | · Conductas del estilo de vida del hijo relacionadas con el peso y autoeficacia materna para manejarlas
Flores-Peña, Yolanda; Rocha-Aguirre, Lourdes L.; Cárdenas-Villarreal, Velia M.; Haslam, Divna; Mejia, Anilena; Sanders, Matt
| | | | | | · Comparación del desarrollo psicomotor en preescolares chilenos con normopeso versus sobrepeso/obesidad
Méndez Ruíz, Mariela; Estay Carvajal, Jessica; Calzadilla Nuñez, Aracelis; Durán Agüero, Samuel; Díaz-Narváez, Víctor Patricio
| | | | | | · Efectos a corto plazo en el perfil lipídico y la glucemia de una dieta vegetariana baja en grasa
Quiles, Laura; Portolés, Olga; Vicente Sorlí, José; Corell, Dolores
| | | | | | · El aceite de pescado y la vitamina e modifican el perfil lipídico y los anticuerpos anti-ldl en dos grupos étnicos diferentes de mujeres en transición hacia la menopausia
Alves Luzia, Liania; Mendes Aldrighi, José; Teixeira Damasceno, Nágila Raquel; Rodrigues Sampaio, Geni; Manólio Soares, Rosana Aparecida; Tande Silva, Isis; Mello, Ana Paula de Queiroz; Ferreira Carioca, Antonio Augusto; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva
| | | | | | · Papel de la variante del gen FTO rs9939609 en la pérdida de peso, resistencia a la insulina y parámetros metabólicos tras dos dietas hipocalóricas, ricas en grasas monoinsaturadas vs polinsaturadas
Luis, Daniel Antonio de; Aller, Rocío; Izaola, Olatz; Pacheco, D.
| | | | | | · Fenotipos de obesidad en cohortes urbanas de clase media; evidencia conjunta PRIT-Lindavista en México: el estudio OPUS PRIME
Fanghänel-Salmón, Guillermo; Gutiérrez-Salmeán, Gabriela; Samaniego, Virginia; Meaney, Alejandra; Sánchez-Reyes, Leticia; Navarrete, Ulises; Alcocer, Luis; Olivares-Corichi, Ivonne; Najera, Nayeli; Ceballos, Guillermo; Meaney, Eduardo
| | | | | | · Prevalencia del síndrome metabólico en jóvenes mexicanos: análisis de sensibilidad de sus componentes
Murguía-Romero, Miguel; Jiménez-Flores, J. Rafael; Sigrist-Flores, Santiago C.; Tapia- Pancardo, Diana C.; Ramos-Jiménez, Arnulfo; René Méndez-Cruz, A.; Villalobos-Molina, Rafael
| | | | | | · Evolución de la nutrición enteral domiciliaria (hen) en polonia durante cinco años después de su implantación: un estudio multicéntrico
Klek, Stanislaw; Pawlowska, Dorota; Dziwiszek, Grzegorz; KomoŇ, Henryk; Compala, Piotr; Nawojski, Mariusz
| | | | | | · Efecto en la calidad de vida y en la fuerza muscular por dinamometría de un suplemento enteral específico entriquecido en beta-hydroxibeta-metilbutirato y vitamina D en pacientes ancianos
Luis, Daniel Antonio de; Izaola, Olatz; Bachiller, Pablo; Pérez Castrillon, José
| | | | | | · La gastrostomía afecta positivamente al estado nutricional y disminuye los días de hospitalización en pacientes con errores innatos del metabolismo
Guillén-López, Sara; Vela-Amieva, Marcela; Juárez-Cruz, Merit Valeria; González-Zamora, José Francisco; Monroy-Santoyo, Susana; Belmont-Martínez, Leticia
| | | | | | · Impacto económico de la nutrición artificial domiciliaria en el área sanitaria de Santiago de Compostela
Villar-Taibo, Rocío; Martínez-Olmos, Miguel Ángel; Bellido Guerrero, Diego; Peinó-García, Roberto; Martís-Sueiro, Aurelio; Camarero-González, Emma; Ríos-Barreiro, Vanessa; Cao-Sánchez, Pilar; Durán Martínez, Reyes; Rodríguez Iglesias, María José; Rodríguez-Blanco, Brígida; Rojo Valdés, Juan
| | | | | | · El caso del soporte nutricional enteral por sonda en Colombia: problemas de coordinación institucional
Pinzón-Espitia, Olga Lucía; Chicaiza-Becerra, Liliana; García-Molina, Mario; González Rodríguez, Javier Leonardo
| | | | | | · Evaluación de las características funcionales de galletas sublimadas con ficocianina pura aislada a partir de Espirulina y biomasa de Espirulina
Abd El Baky, Hanaa H.; El Baroty, Gamal S.; Ibrahem, Eman A.
| | | | | | · Efecto hipotensor de un extracto de componentes bioactivos de hojas de olivo: estudio clínico preliminar
Cabrera-Vique, Carmen; Navarro-Alarcón, Miguel; Rodríguez Martínez, Carlos; Fonollá-Joya, Juristo
| | | | | | · Las necesidades proteicas de pacientes en estado crítico que reciben nutrición parenteral
Freitas, Renata Germano Borges de Oliveira Nascimento; Negrão Nogueira, Roberto José; Hessel, Gabriel
| | | | | | · Efectos metabolicos de los β-glucanos (Saccharomyces cerevisiae) a traves de la administracion oral en ratas con diabetes inducida por estreptozotocina
Vieira Lobato, Raquel; Silva, Viviam de Oliveira; Francelino Andrade, Eric; Ribeiro Orlando, Débora; Zangerônimo, Márcio Gilberto; Souza, Raimundo Vicente de; Pereira, Luciano José
| | | | | | · Perfil de ácidos grasos de hígados de ratones alimentados con una dieta cetogénica basada en triheptanoína
Meloi, Ingrid Sofia Vieira de; Ataidei, Terezinha da Rocha; Oliveirai, Suzana Lima de; Bezerra Buenoi, Nassib; Freitasi, Johnnatan Duarte de; Sant'Anai, Antônio Euzébio Goulart
| | | | | | · Consistencia del mini nutritional assessment para identificar la sarcopenia en adultos mayores de hogares geriátricos de Bogotá, Colombia
Díaz Muñoz, Gustavo Alfonso; Cárdenas Zuluaga, Diana María; Mesa Jimenez, Alfonso
| | | | | | · La desnutrición en pacientes con cáncer gastrointestinal: efectividad de diferentes métodos de diagnóstico
Prado, Corina Dias do; Campos, Juliana Alvares Duarte Bonini
| | | | | | · El cáncer gástrico y factores asociados en pacientes hospitalizados
Galvão de Azevêdo, Ioná; Carneiro, Izabel Cristina Leal Muniz; Tomiya, Marília Tokiko Oliveira; Burgos, Maria Goretti Pessoa de Araújo
| | | | | | · Influencia de los factores reproductivos, la lactancia materna y la obesidad sobre el riesgo de cáncer de mama en mujeres mexicanas
Navarro-Ibarra, María Jossé; Caire-Juvera, Graciela; Ortega-Vélez, María Isabel; Bolaños-Villar, Adriana Verónica; Saucedo-Tamayo, María del Socorro
| | | | | | · Influencia de la composición corporal sobre el rendimiento en salto vertical dependiendo de la categoría de la formación y la demarcación en futbolistas
Chena Sinovas, Marcos; Pérez-López, Alberto; Álvarez Valverde, Irene; Bores Cerezal, Antonio; Ramos-Campo, Domingo Jesús; Rubio-Arias, Jacobo A.; Valadés Cerrato, David
| | | | | | · Prevalencia de deshidratación en futbolistas profesionales chilenos antes del entrenamiento
Castro-Sepúlveda, Mauricio; Astudillo, Sebastián; Álvarez, Cristian; Zapata-Lamana, Rafael; Zbinden-Foncea, Hermann; Ramírez-Campillo, Rodrigo; Jorquera, Carlos
| | | | | | · Validez del test sit-and-reach para valorar la extensibilidad isquiosural en mujeres mayores
López-Miñarro, Pedro Ángel; Vaquero-Cristóbal, Raquel; Muyor, José María; Espejo-Antúnez, Luis
| | | | | | · A los mejores estudiantes no les gusta la educación física durante la adolescencia ¿mito o realidad?: los estudios avena, afinos y up&down
Cañadas, Laura; Esteban-Cornejo, Irene; Ortega, Francisco B.; Gómez-Martínez, Sonia; Casajús, José Antonio; Cabero, María Jesús; Calle, María E.; Marcos, Ascensión; Veiga, Óscar L.; Martínez-Gómez, David; AVENA, AFINOS and UP & DOWN Study Groups
| | | | | | · Valoración de la dieta de usuarios de sala de musculación con dismorfia muscular (vigorexia)
Martínez Segura, Asier; Cortés Castell, Ernesto; Rizo Baeza, María Mercedes; Gil Guillén, Vicente F.
| | | | | | · Las clases de educación física solo mejoran la capacidad cardiorrespiratoria de los alumnos con menor condición física: un estudio de intervención controlado
Mayorga-Vega, Daniel; Viciana, Jesús
| | | | | | · Relación entre la composición corporal y la práctica deportiva en adolescentes
Gutiérrez, Rebeca; Aldea, Lourdes; Cavia, María del Mar; Alonso-Torre, Sara Raquel
| | | | | | · Características antropométricas y nivel de condición física en relación con el estado ponderal en niños chilenos de edad preescolar
Cadenas-Sánchez, Cristina; Artero, Enrique G.; Concha, Fernando; Leyton, Bárbara; Kain, Juliana
| | | | | | · Desnutrición, vitamina B12 sérica, ácido fólico y síntomas depresivos en los adultos mayores
Brito Noronha, Mafalda; Almeida Cunha, Nathalie; Agra Araújo, Daniela; Flamínio Abrunhosa, Sofia; Nunes Rocha, Ada; Freitas Amaral, Teresa
| | | | | | · Consumo de stevia en estudiantes universitarios chilenos y su asociación con el estado nutricional
Durán Agüero, Samuel; Vásquez Leiva, Alejandra; Morales Illanes, Gladys; Schifferli Castro, Ingrid; Sanhueza Espinoza, Claudia; Encina Vega, Claudia; Vivanco Cuevas, Karla; Mena Bolvaran, Francisco
| | | | | | · Perfil de ácidos grasos de dos derivados cárnicos curados-madurados: jamón y cecina
Fernández, Domingo; Menéndez, Rosa Ana; Sanz, José Javier; García-Fernández, María del Camino
| | | | | | · Caracterización del somatotipo y circunferencia de cintura en una muestra de estudiantes universitarios entre los años 2012 -2014 de la ciudad de Temuco, Chile
Carrasco Alarcón, Vanessa; Martínez Salazar, Cristian; Álvarez Lepín, Cristian; Jorquera Aguilera, Carlos; Aguilar Farías, Nicolás
| | | | | | · Un instrumento sencillo y fiable para detectar riesgo nutricional en pacientes hospitalizados
Padilla-Romo, Martha; Martinez-Cordero, Erika; Martinez-Cordero, Claudia
| | | | | | · Hábitos dietéticos de los escolares e incidencia de caries dental
Monteagudo, Celia; Téllez, Francisco; Heras-González, Leticia; Ibañez-Peinado, Diana; Mariscal-Arcas, Miguel; Olea-Serrano, Fátima
| | | | | | · Validación de un programa informático para detección de la desnutrición hospitalaria y análisis del coste hospitalario
Fernández Valdivia, Antonia; Rodríguez Rodríguez, José María; Valero Aguilera, Beatriz; Lobo Támer, Gabriela; Pérez de la Cruz, Antonio Jesús; García Larios, José Vicente
| | | | | | · DEMOCOPHES España y su contribución a la armonización de la biovigilancia humana en Europa
Esteban López, Marta; López Martín, Estrella; Rodríguez García, Carolina; Posada De la Paz, Manuel; Castaño Calvo, Argelia
| | | | | | · El cuadro de mando integral como instrumento de gestión en la nutrición clínica
Gutiérrez López, Cristina; Mauriz, José L; Culebras, Jesús
| | | | | | · Evaluación de la aceptación de jugos de pulpa de fruta adicionados con fumarato ferroso: alternativa de suplemento para un programa de salud
Morales Guerrero, Josefina Consuelo; García Zepeda, Rodrigo Antonio; Sánchez Vargas, Elena
| | | | | Casos Clínicos | | | | | | · Urgencias metabólicas y genéticas en la Unidad de Recién Nacidos: enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce
Páez Rojas, Paola Liliana; Suárez Obando, Fernando
| | | | | | · Combinación de técnicas invasivas y ecografía intraoperatoria en la localización del insulinoma: a propósito de un caso
Herrera-Martínez, Aura D.; Padillo-Cuenca, José C.; Calañas Continente, Alfonso; Bahamondes-Opazo, Rodrigo; Muñoz-Jiménez, Concepción; Gálvez Moreno, María A.
| | | | | | · Fallo hepático fulminante a largo plazo en pacientes sometidos a bypass gástrico por obesidad mórbida
Mayo Ossorio, M.ª Ángeles; Pacheco García, José Manuel; Pérez Gomar, Daniel; Bazán Hinojo, M.ª del Carmen; Vílchez López, Francisco Javier; Aguilar Diosdad, Manuel; Fernández Serrano, José Luis
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