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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.36 no.3 Madrid may./jun. 2019

 Editorial
  
 ·  La importancia de los lácteos en la dieta: más allá del hueso
Rojo-Martínez, Gemma

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 Trabajos Originales
  
 ·  Perfil nutricional y mortalidad en pacientes sometidos a gastrostomía endoscópica percutánea
Appel da Silva, Marcelo Campos; Zuchinali, Priccila; Oliveira, Rogério Fleck de; Boligon, Caroline Schardong; Riella, Caroline; Salazar, Gabriela Soranço

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 ·  Desplazamiento accidental de la sonda de alimentación enteral con el uso de un dispositivo de fijación de sonda de alimentación dedicado versus cinta adhesiva como método de aseguramiento: un ensayo clínico aleatorizado
Assis, Michelli Cristina Silva de; Macedo, Andreia Barcellos Teixeira; Gazal, Cláudia Hallal Alves; Martins, Célia Mariana Barbosa de Souza; Viana, Luciana Verçoza

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 ·  Evaluación del grado de adherencia a las recomendaciones nutricionales en el paciente crítico
Servia-Goixart, Lluís; López-Delgado, Juan Carlos; Grau-Carmona, Teodoro; Grupo de estudio ENPIC

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 ·  Densidad mineral ósea e indicadores bioquímicos y hormonales en niños con parálisis cerebral cuadripléjica
Álvarez Zaragoza, Citlalli; Vásquez-Garibay, Edgar Manuel; García Contreras, Andrea Anaís; Larrosa Haro, Alfredo; Romero Velarde, Enrique; Rea Rosas, Alejandro; Cabrales de Anda, José Luis; Vega Olea, Israel Francisco

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 ·  Intervención para el fomento del consumo de leche y productos lácteos como parte de una estrategia para la disminución del exceso de peso en adolescentes de la Ciudad de Mexico
Radilla Vázquez, Claudia Cecilia; Gutiérrez Tolentino, Rey; Vega y León, Salvador; Radilla Vázquez, María; Coronado Herrera, Marta; Muro Delgado, Rubén del

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 ·  Malnutrición por exceso y evolución clínica en niños menores de dos años hospitalizados por infección respiratoria aguda baja
Bustos, Edson; Franulic, Yasna; Messina, Javiera; Barja, Salesa

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 ·  ¿Existe discriminación de género en la lactancia materna completa en México?
Vásquez-Garibay, Edgar M; Guzmán-Mercado, Elizabeth; Larrosa-Haro, Alfredo; Muñoz Esparza, Nelly

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 ·  Estudio comparativo de los percentiles de circunferencia, área muscular y área grasa del brazo en niños argentinos y estadounidenses de 4-14 años
Oyhenart, Evelia E; Castro, Luis E; Garraza, Mariela; Cesani, María F; Torres, María F; Quintero, Fabián A; Dahinten, Silvia L; Alfaro, Emma L; Bejarano, Ignacio F; Carrillo, Rafael; Dip, Norma B; Lomaglio, Delia B; Marrodán, María D; Menecier, Natalia; Navazo, Bárbara; Román, Estela M; Zonta, María L; Dipierri, José E

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 ·  Factores relacionados con la presencia de desnutrición hospitalaria en pacientes menores de cinco años en una unidad de tercer nivel
Rivera-Comparán, Erick Alberto; Ramírez-Cruz, Samantha Irene; Villasis-Keever, Miguel Ángel; Zurita-Cruz, Jessie Nallely

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 ·  Concentraciones de vitamina D entre los adultos mayores de acuerdo a la discapacidad física: NHANES 2007-2014
Orces, Carlos H

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 ·  Efectos del ejercicio físico intervalado en la mejora del control glicémico de adultos obesos con insulinorresistencia
Dalmazzo, Verenna; Ponce, Álvaro; Delgado-Floody, Pedro; Carrasco-Alarcón, Vanessa; Martínez-Salazar, Cristian

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 ·  La suplementación con té verde mejora los biomarcadores del estrés oxidativo y modula los niveles de IL-6 de la circulación en mujeres obesas
Noronha, Natália Y; Souza Pinhel, Marcela A; Nicoletti, Carolina F; Quinhoneiro, Driele C; Pinhanelli, Vitor C; Oliveira, Bruno A P de; Cortes-Oliveira, Cristina; Delfino, Heitor B P; Wolf, Letícia S; Frantz, Fabiani G; Marchini, Julio S; Nonino, Carla B

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 ·  Asociación del polimorfismo rs3751812 del gen FTO con marcadores de adiposidad y metabólicos en población chilena. Resultados del estudio GENADIO
Mardones, Lorena; Petermann-Rocha, Fanny; Martínez-Sanguinetti, María Adela; Leiva, Ana María; Troncoso-Pantoja, Claudia; Martorell, Miquel; Ulloa, Natalia; Lasserre Laso, Nicole; Pérez-Bravo, Francisco; Celis-Morales, Carlos; Villagrán, Marcelo

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 ·  Comparación de la ingesta dietética entre las mujeres en el postoperatorio tardío después del bypass gástrico en Y de Roux con la pirámide nutricional bariátrica
Reichmann, Michelle T F; Todeschini, Solano; Setter, Nicholas; Vilela, Regina Maria; Radominski, Rosana

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 ·  El polimorfismo del gen INSIG2 se asocia con una mayor presión sanguínea y niveles de triglicéridos en sujetos obesos brasileños
Nicoletti, Carolina F; Azevedo, Raquel G; Pinhel, Marcela A S; Delfino, Heitor B P; Nonino, Carla B

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 ·  Relación entre índices antropométricos e indicadores de composición corporal por antropometría de brazo en pacientes pediátricos hospitalizados
Muñoz-Esparza, Nelly C; Vásquez-Garibay, Edgar M; Larrosa-Haro, Alfredo; Romero-Velarde, Enrique

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 ·  Uso de diferentes equipamientos de bioimpedancia eléctrica multifrecuencia para análisis de la composición corporal en adultos jóvenes: comparación con espectroscopia bioeléctrica
Guedes, Dartagnan Pinto; Calabrese, Jean Carlos; Pirolli, Paulo Marcelo

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 ·  Tamizaje de riesgo nutricional: evaluación de variables predictivas de riesgo nutricional en pacientes hospitalizados en un centro de atención de segundo nivel en México
Gutiérrez-de-Santiago, Jorge Luis; Aguilar-Valdez, Sandra; Casas-Robles, Myrella Leticia; Garza-Veloz, Idalia; Ortega-Cisneros, Vicente; Martínez-Fierro, Margarita L

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 ·  Ángulo de fase y circunferencia media de brazo como predictores de desgaste proteico energético en pacientes con terapia renal sustitutiva
Leal-Escobar, Gabriela; Osuna-Padilla, Iván Armando; Cano-Escobar, Berenice; Moguel-González, Bernardo; Pérez-Grovas, Héctor Alejandro; Ruiz-Ubaldo, Silvia

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 ·  Los consumidores de alimentos orgánicos, ¿es posible construir política pública?. Estudio de casos de Medellín
Álvarez Castaño, Luz Stella; Cadavid Castro, Martha Alicia; Quintero Vergara, Shirley Daniela; Martínez Bedoya, Ximena; Ríos Paniagua, Luisa María

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 ·  Valoración nutricional y exposición a fitoestrógenos en la dieta de estudiantes de la Universidad de Costa Rica
Hernández-Elizondo, Jessenia; Solera-Herrera, Andrea; Carpio-Rivera, Elizabeth; Salicetti-Fonseca, Alejandro; Hortigüela-Alcalá, David

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 ·  Adherencia al patrón de dieta mediterránea y autoconcepto en adolescentes
Onetti, Wanesa; Álvarez-Kurogi, Leandro; Castillo-Rodríguez, Alfonso

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 ·  Consumo de alcohol y perfil lipídico en participantes del Estudio Longitudinal de Salud del Adulto (ELSA-Brasil)
Enríquez-Martínez, Oscar Geovanny; Luft, Vivian Cristine; Faria, Carolina Perim de; Molina, María del Carmen Bisi

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 ·  Asociación de la dieta mediterránea y las medidas antropométricas con la calidad de vida en pacientes con enfermedad arterial coronaria
Uyar, Gizem Özata; Coşkun, Ayfer Beyaz; Gökalp, Gökhan; Köksal, Eda

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 ·  Estudio exploratorio del vegetarianismo en restauración colectiva
Martínez, Alejandro; Ros, Gaspar; Nieto, Gema

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 ·  Estudio transcultural de los diferentes componentes de la insatisfacción corporal en muestras comunitarias de España y Chile
Varela, Carmen; Oda-Montecinos, Camila; Saldaña, Carmina

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 ·  Efectos de la suplementación aguda con beta-alanina sobre una prueba de tiempo límite a velocidad aeróbica máxima en atletas de resistencia
Huerta Ojeda, Álvaro; Contreras-Montilla, Osmary; Galdames Maliqueo, Sergio; Jorquera-Aguilera, Carlos; Fuentes-Kloss, Rodrigo; Guisado-Barrilao, Rafael

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 ·  Evolución de las variables antropométricas en relación con los parámetros de entrenamiento y nutricionales en corredores de ultrarresistencia de montaña
Vaquero-Cristóbal, Raquel; García-Roca, Juan Alfonso; Albaladejo, Mario; Fernández-Alarcón, Mercedes; Esparza-Ros, Francisco

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 ·  Eficacia de la medición de nitrógeno ureico urinario para evaluar la adherencia a dietas restringidas en proteínas
Pérez, Victoria; Barrera, Gladys; Hirsch, Sandra; Lorca, Eduardo; Bunout, Daniel

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 ·  Péptidos derivados de la caseína como ingrediente alternativo para las dietas bajas en fenilalanina
Krüger, Claudia C H; Azevedo, Thaise D; Piltz, Marina T; Silva, Ágatha T; Cândido, Lys M B

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 ·  Análisis de las propiedades psicométricas de la versión mexicana de la Dieting Self-Efficacy Scale (DIET-SE)
Martínez-Alvarado, Julio Román; Aguiar Palacios, Luis Horacio; Magallanes Rodríguez, Ana Gabriela; Asadi, Ahmed Ali; Pérez, Karina Monserrat

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 Revisión
  
 ·  Niveles máximos de vitaminas y minerales en complementos alimenticios en Europa
García Gabarra, Antoni

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 Grupo de Trabajo SENPE
  
 ·  Proceso de alimentación hospitalaria
Martín Folgueras, Tomás; Velasco Gimeno, Cristina; Salcedo Crespo, Soledad; Segurola Gurrutxaga, Hegoi; Benítez Brito, Néstor; Ballesteros Pomar, María D; Álvarez Hernández, Julia; Vidal Casariego, Alfonso

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 Nota Clínica
  
 ·  Síndrome del intestino marrón: una rara complicación relacionada con la desnutrición después de la cirugía bariátrica
Soares, Pedro França da Costa; Carvalho, Rita Barbosa de; Chaim, Elinton Adami; Cazzo, Everton

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 Cartas al Editor
  
 ·  Tamización nutricional en Pediatría. Calidad de la evidencia
López Daza, David

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 ·  El valor de la Nutrición Clínica
García Gabarra, Antoni

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 Crítica de Libros
  
 ·  21 consejos nutricionales para vivir sano
Moreno Villares, José Manuel

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