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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.37 no.5 Madrid sep./oct. 2020

 Editorial
  
 ·  Nutrición deportiva. Citius, altius, fortius
Fagúndez Morán, Luis J

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 Trabajos Originales
  
 ·  Bacteriemia en pacientes con nutrición parenteral central: prevalencia, factores asociados y tratamiento
Conde Giner, Silvia; Bosó Ribelles, Virginia; Bellés Medall, María Dolores; Raga Jiménez, Celia; Ferrando Piqueres, Raúl; José, Patricia

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 ·  Erosión dental en una muestra de niños valencianos. Prevalencia y evaluación de los hábitos de alimentación
Marqués Martínez, Laura; Serraga, Cristina; Gavara, María José; Borrell García, Carla

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 ·  Valores de referencia del índice de masa grasa y el índice de masa libre de grasa en adolescentes españoles sanos
Durá-Travé, Teodoro; Gallinas-Victoriano, Fidel; Malumbres-Chacón, María; Moreno-González, Paula; Ahmed-Mohamed, Lotfi; Urrtevizcaya-Martínez, María

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 ·  Encuesta sobre detección de hipoglucemia y uso de glucómetros portátiles: ¿qué glucómetro es el más usado en las unidades neonatales españolas?
Martín Ruiz, Nuria; Rite Gracia, Segundo; García Íñiguez, Juan Pablo; Samper Villagrasa, María Pilar

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 ·  El uso de una sala de lactancia en el lugar de trabajo se asocia a una mayor duración de la lactancia en las madres trabajadoras
Ibarra-Ortega, Anel; Vásquez-Garibay, Edgar M; Larrosa-Haro, Alfredo; Castro-Albarrán, Jorge; Vizmanos-Lamotte, Barbara

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 ·  Valoración geriátrica integral en una comunidad marginal de Ecuador
Álvarez Córdova, Ludwig R; Artacho, Reyes; Arteaga, Cecilia; Fonseca Pérez, Diana; Sierra Nieto, Víctor H; Ruiz-López, María Dolores

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 ·  Adherencia a la guía de alimentación saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) (2018) en personas mayores no institucionalizadas de Santander, España
Cubas de Basterrechea, Gloria; González Antón, Carolina Teresa; Vega-Hazas Pérez, Carmen de la; Elio Pascual, Iñaki; Muñoz Cacho, Pedro

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 ·  El polimorfismo R1587K del gen ABCA1 podría estar asociado con el síndrome metabólico y la concentración elevada de triglicéridos en adultos del norte de México
Porchas-Quijada, Mildren; Reyes-Castillo, Zyanya; Román-Pellegrini, Oney; Artalejo-Ochoa, Elizabeth; Moya-Camarena, Silvia Yolanda; Montalvo-Corral, Maricela; Ballesteros-Vásquez, Martha Nydia

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 ·  Desarrollo y evaluación de las propiedades psicométricas de la escala Etapas de Cambio en la Reducción del Sobrepeso Infantil (ECARSI)
Navarro Contreras, Gabriela; Padrós Blázquez, Ferrán; Fulgencio Juárez, Mónica; Domínguez Espinosa, Alejandra del Carmen

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 ·  Perfil antropométrico, composición corporal y somatotipo en atletas internacionales de stand-up paddle (SUP): un estudio transversal
Castañeda-Babarro, Arkaitz; Viribay-Morales, Aitor; León-Guereño, Patxi; Urdanpilleta-Otegui, Aritz; Mielgo-Ayuso, Juan; Coca, Aitor

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 ·  Pérdida de fuerza muscular en pacientes en hemodiálisis evaluados mediante dinamometría en la población mexicana
Hernández Corona, Diana M; González Heredia, Tonatiuh; Méndez del Villar, Miriam; Pazarín Villaseñor, Leonardo; Yanowsky Escatell, Francisco G; Topete Reyes, Jorge F; Hernández García, Samanta

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 ·  La relación entre la historia del cambio ponderal y las concentraciones de 25(OH)D en los adultos
Orces, Carlos H

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 ·  Osteoporosis posmenopáusica: ¿afectan a la densidad mineral ósea la composición corporal, los hábitos nutricionales y la actividad física?
Özpak-Akkuş, Özlem; Gülşen-Atalay, Betül

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 ·  Comparación de las recomendaciones de expertos sobre nutrición clínica en pacientes hospitalizados con COVID-19
Martínez Rodríguez, Jéssica; Roca Fontbona, Maria

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 ·  Evaluación de la aceptabilidad de preparaciones de bajo índice glicémico, formuladas como réplicas de preparaciones típicas chilenas de alto índice glicémico
Vega, Claudia; Priken, Kathleen; Venegas, Elizabeth; Vera, Paola; Pincheira, Daniela; Alviña, Marcela

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 ·  La suplementación con BCAA no mejora el salto vertical en los jugadores de voleibol profesionales. Estudio doble ciego, controlado y aleatorizado
Martín-Martíez, Juan Pedro; Calleja-González, Julio; Adsuar Sala, José Carmelo; Gómez-Pomares, Santiago; Carlos-Vivas, Jorge; Pérez-Gómez, Jorge

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 ·  Efecto antidiabético del extracto de hoja de olivo sobre la diabetes mellitus inducida por estreptozotocina en animales de experimentación
Gürbüz, Murat; Öğüt, Serdal

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 ·  Efectos de una dieta baja en hidratos de carbono sobre la composición corporal y el rendimiento en el ciclismo de carretera: estudio aleatorizado y controlado
Sitko, Sebastian; Cirer Sastre, Rafel; Corbi Soler, Francisco; López Laval, Isaac

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 ·  Evaluación in vivo de la proteccion de los β-glucanos de Pleurotus ostreatus contra el estrés oxidativo causado por la ingesta de acrilamida (parte II)
Aguilar-Uscanga, Blanca R; Cavazos-Garduño, Adriana; Solis-Pacheco, Josué R; Sandoval-García, Flavio; Navarro-Hernández, Rosa E; Serrano-Niño, Julio C

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 ·  El consumo de aceite de aguacate (Persea americana) mejora el perfil bioquímico de ratas sometidas a estimulación androgénica a largo plazo
Silva, Vivian Alves Pereira; Boaventura, Gilson Teles; Abboud, Renato Souza; Ribas, José Antônio Silva; Chagas, Mauricio Alves

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 ·  Interacción entre la edad y el déficit de vitamina D en la COVID-19 grave
Macaya, Fernando; Espejo, Carolina; Valls, Adrián; Fernández-Ortiz, Antonio; González del Castillo, Juan; Martín-Sánchez, F Javier; Runkle, Isabelle; Rubio, Miguel A

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 Revisión
  
 ·  Enfermedad celiaca: causas, patología y valoración nutricional de la dieta sin gluten. Revisión
Calle, Irene de la; Ros, Gaspar; Peñalver, Rocío; Nieto, Gema

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 ·  Efectos de la privación parcial de sueño sobre la ingesta energética en una población sana: revisión sistemática y metaanálisis
González-Ortiz, Ailema; López-Bautista, Fabiola; Valencia-Flores, Matilde; Espinosa-Cuevas, Ángeles

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 ·  Eficacia de los hidroxicinamatos y los beta-glucanos como herramientas dietéticas frente a la obesidad y sus disfunciones asociadas y su aplicación como nutracéutico
García Cordero, Joaquín; Sarria Ruiz, Beatriz; González Rámila, Susana; Bravo Clemente, Laura; Mateos Briz, Raquel

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 Artículo Especial
  
 ·  Importancia del consumo de agua en la salud y la prevención de la enfermedad: situación actual
Salas-Salvadó, Jordi; Maraver, Francisco; Rodríguez-Mañas, Leocadio; Sáenz de Pipaon, Miguel; Vitoria, Isidro; Moreno, Luis A

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 Nota Clínica
  
 ·  Anemia moderada refractaria al hierro oral en una gestante con antecedente de cirugía bariátrica
López Valverde, María Eugenia; Jericó Alba, Carlos; García Erce, José Antonio

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 In Memoriam
  
 ·  Eduard Jaurrieta Mas (1948-2020)
Culebras, Jesús M; García de Lorenzo, Abelardo

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