Archivos de Zootecnia versão On-line ISSN 1885-4494versão impressa ISSN 0004-0592
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JORGE, J.R.V. et al.Gordura protegida sobre o desempenho, carcaça e composição química da carne de novilhos holandês. Arch. zootec. [online]. 2009, vol.58, n.223, pp.371-382.
ISSN 1885-4494.
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