Nutrición Hospitalaria versão On-line ISSN 1699-5198versão impressa ISSN 0212-1611
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SAN MAURO MARTIN, Ismael; GARICANO VILAR, Elena; COLLADO YURRUTIA, Luis e CIUDAD CABANAS, María José.¿Es el gluten el gran agente etiopatogénico de enfermedad en el siglo XXI?. Nutr. Hosp. [online]. 2014, vol.30, n.6, pp.1203-1210.
ISSN 1699-5198.
