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Revista Española de Salud Pública
versão On-line ISSN 2173-9110versão impressa ISSN 1135-5727

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ZUBELDIA LAUZURICA, Lourdes  e  GOMAR FAYOS, Josefa. Presencia de sulfitos en carne picada y preparados de carne elaborados en industrias de la Comunidad Valenciana. Rev. Esp. Salud Publica [online]. 1997, vol.71, n.4, pp.401-407. ISSN 2173-9110.


 


 

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