Rev Esp Nutr Hum Diet- PDF Download - Art. IDS2174-51452015000200004

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
versão On-line ISSN 2174-5145versão impressa ISSN 2173-1292

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FRANCO-AVILA, Talia et al. Simple methods to decrease sodium and nitrite contents in hams. Rev Esp Nutr Hum Diet [online]. 2015, vol.19, n.2, pp.77-89. ISSN 2174-5145.

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