Revista Española de Nutrición Humana y Dietética On-line version ISSN 2174-5145Print version ISSN 2173-1292
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BRUNNER-LOPEZ, Olga and GRUPO DE ESPECIALIZACION DE NUTRICION PEDIATRICA DE LA ACADEMIA ESPANOLA DE NUTRICION Y DIETETICA et al. Texturas evolutivas en la introducción de nuevos alimentos: un acercamiento teórico. Rev Esp Nutr Hum Diet [online]. 2019, vol.23, n.2, pp.104-122.
Epub June 29, 2020. ISSN 2174-5145.
