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| Bernabeu-Mestre, Josep, Esplugues Pellicer, Josep Xavier and Galiana Sánchez, María Eugenia Antecedentes históricos de la nutrición comunitaria en España: los trabajos de la Escuela Nacional de Sanidad, 1930-36. Rev. Esp. Salud Publica, Oct 2007, vol.81, no.5, p.451-459. ISSN 1135-5727
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