SOLER MARIN, A.    XANDRI GRAUPERA, J. Mª. Nutritional status of intellectual disabled persons with Down syndrome. []. , 26, 5, pp.1059-1066. ISSN 1699-5198.

^len^aBackground: To evaluate the nutritional status in young adults with Down syndrome (DS). Methods: 38 persons, 15 (39.5%) women and 23 (60.5%) men (age range 16-38 years) with DS. Body composition was analyzed from anthropometric parameters according to standard protocols, levels of physical activity and nutrient intake was determined using validated questionnaires: a 72 h recall and consumption food frequency questionnaire (recorded by the tutors of the participants). The following biochemical parameters were estimated: blood lipids profile (total cholesterol, HDL-cholesterol, LDL-cholesterol and triglycerides), glucose, uric acid, proteins (ferritin and transferrin), minerals (Fe, Zn, Cu, Mg and Se) and vitamins (B12, B9, E, C and β-carotene). The data were statistically analysed with Student t tests. Results: From the 38 participants, 36.8% were overweight (BMI: 25-29.9 kg/m²) and 36.8% were obese (BMI ≥ 30 kg/m²). The BMI differed from women to men (P < 0.001) (29.1 ± 4.3 and 27.9 ± 4.6 kg/m², respectively). The average values of the biochemical parameters, except for uric acid, both in women and men were within normal ranges. The average energy intake was 1,909 ± 337 and 2,260 ± 284 kcal/day for women and men, respectively. The contribution of proteins to total caloric intake was 18.8 and 16.3% for women and men, respectively, while carbohydrates contributed 43.3 and 45.6%, and lipids 37.9 and 38.1%. All participants were sedentary. Conclusion: In this group presented a high prevalence of overweight and obesity. Further research is required in the development and evaluation of appropriate intervention programs to improve their nutritional status and quality of life.^les^aObjetivo: Evaluar el estado nutricional en adultos jóvenes con síndrome de Down (SD). Métodos: 38 personas con SD, 15 (39.5%) mujeres y 23 (60.5%) hombres (rango de edad 16-38 años) formaban la muestra que procedían de dos centros ocupacionales de discapacitados intelectuales. La composición corporal se analizó a partir de parámetros antropométricos de acuerdo a los protocolos estándar, los niveles de actividad física y consumo de nutrientes por medio de cuestionarios validados: recordatorio de 72 h y frecuencia de consumo alimentaria (realizados por los tutores de los participantes). Los parámetros bioquímicos determinados fueron los siguientes: perfil lipídico en plasma (colesterol total, HDL-colesterol, LDL-colesterol y triglicéridos), glucosa, ácido úrico, proteínas (ferritina y transferrina), minerales (Fe, Zn, Cu, Mg y Se) y vitaminas (B12, B9, E, C y beta-caroteno). Los datos fueron analizados estadísticamente con las pruebas de la t de Student. Resultados: De los 38 participantes, el 36,8% presentó sobrepeso (IMC: 25-29,9 kg/m²) y 36,8% eran obesos (IMC ≥ 30 kg/m²). El IMC difieren entre mujeres y hombres (P < 0,001) (29,1 ± 4,6 y 27,9 ± 4,3 kg/m², respectivamente). Los valores medios de los parámetros bioquímicos, excepto para el ácido úrico, tanto en mujeres y hombres estaban dentro de rangos normales. La ingesta energética media fue de 1.909 ± 284 y 2.260 ± 337 kcal/día para mujeres y hombres, respectivamente. La contribución de las proteínas a la ingesta calórica total fue de 18,8 y 16,3% para las mujeres y hombres, los carbohidratos 43,3 y el 45,6%, y los lípidos 37,9 y el 38,1%, respectivamente. Todos los participantes fueron clasificados como sedentarios. Conclusión: En este colectivo se presentó una elevada prevalencia de sobrepeso y obesidad. Se requieren investigaciones adicionales en el desarrollo y evaluación de programas de intervención adecuados para mejorar su estado nutricional y calidad de vida.

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