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Nutrición Hospitalaria

 ISSN 1699-5198 ISSN 0212-1611

JIMENEZ-MORAN, Elsa; BACARDI-GASCON, Montserrat    JIMENEZ-CRUZ, Arturo. Efecto del zinc sobre el crecimiento lineal en menores de cinco años de Latinoamérica: revisión sistemática. []. , 28, 5, pp.1574-1579. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.3305/nh.2013.28.5.6771.

^les^aAntecedentes: En la mayoría de los países latinoamericanos existe una deficiencia de micronutrientes, retraso en el crecimiento, y altas tasas de morbilidad y mortalidad infantil. En la actualidad se ha asociado la deficiencia de zinc con el retraso del crecimiento infantil. El propósito de esta revisión, fue analizar artículos sobre estudios aleatorizados que evaluaron el efecto de la suplementación con zinc y el crecimiento infantil. Metodología: Se realizó una búsqueda electrónica de la literatura en la base de datos de PubMed con las palabras claves "Micronutrient supplementation and growth", publicados de enero de 2005 a abril de 2013. Se identificaron 34 estudios aleatorizados controlados (EAC) realizados en Latinoamérica, de los cuales cinco reunieron los criterios de inclusión. Se añadió un estudio referido por otros autores. Resultados: Los estudios se realizaron en Brasil, Cuba, Perú, Ecuador, y Guatemala. En ningún estudio se observó el efecto positivo del zinc sobre el crecimiento lineal. Conclusión: La revisión realizada sugiere que la suplementación con zinc no tiene un efecto significativo sobre el crecimiento lineal; sin embargo, podría tener beneficios sobre el crecimiento en niños con deficiencia de zinc si se añaden otros nutrientes en deficiencia.^len^aBackground: In most Latin American countries, the prevalence of micronutrient deficiencies, growth stunting, morbidity and mortality are highly present in children. Single micronutrient deficiencies such as zinc have been associated to growth retardation. The purpose of this study was to conduct a systematic review of randomized control trials that examined the association between zinc supplementation and children s growth in Latin America. Methodology: An electronic literature search was conducted with the keywords "Micronutrients supplementation and growth" in the PubMed databases, of RCT, published from January 2005 to April 2013. There were 279 RCT found assessing the effect of zinc supplementation on linear growth; 34 were conducted in Latin American countries, of which five met the inclusion criteria. A study referred by other authors was also included. Results: Six studies were analyzed. The studies were conducted in Brazil, Cuba, Peru, Ecuador, and Guatemala. None of the studies analyzed observed the positive effect of zinc on lineal growth. Conclusions: The conducted review suggests that zinc supplementation has not a significant effect on linear growth; however, zinc supplementation might be beneficial over lineal growth to zinc-deficient children, if other deficient nutrients are added.

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